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Analyse de la diversité génétique des souches de Lactococcus Lactis ssp. cremoris.

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Identiferoai:union.ndltd.org:LACETR/oai:collectionscanada.gc.ca:QQLA.2011/27985
Date06 1900
CreatorsTaïbi, Amel
ContributorsLaPointe, Gisèle, Roy, Denis
PublisherUniversité Laval
Source SetsLibrary and Archives Canada ETDs Repository / Centre d'archives des thèses électroniques de Bibliothèque et Archives Canada
LanguageFrench
Detected LanguageFrench
TypeElectronic Thesis or Dissertation
Formatapplication/pdf
Rights© Amel Taibi, 2011

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