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Sistemas locais de produção agroindustrial: um modelo de competitividade.

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Previous issue date: 2004-02-27 / Financiadora de Estudos e Projetos / This work concerns the research field on agribusiness and local
development. The importance of the agribusiness in the Brazilian economy has justified
the wide discussion on forms of promoting the invigoration of the sector. The
technological evolution of agriculture in the world and, in particular in Brazil, has
induced the accomplishment of changes in the structure and in Agro industrial
operation, resulting in a new organizational dynamic based on some key factors as
specialization and flexibility. Those factors have been inducing the search for forms of
productive organizations that favor the increase of competitiveness under the point of
view of efficiency and of productive effectiveness, that is, to offer a product in the
amount and in the quality disputed, and at the right moment. On the other hand, the
development of agribusiness has also been seen under another angle, other than that
addressing the economic growth purely. The need to understand and to minimize the
present socioeconomic disparities in the Brazilian territory, has been guiding actions of
development of agribusiness in the sense of seeking the satisfaction of economic and
social factors present in each territory. For such, the social and cultural characteristics
start to have greater influence in the detailing of actions of economical invigoration of a
given territory. Thus, this work seeks to investigate theoretical approaches and practical
cases associated to the concept of Local System of Production, based on the
organization of productive activities based on proximity economies and on the
interaction logic. For such, the methodology used incorporates the method of study of
multiple cases and the techniques of direct and indirect documentation, and intense
direct observation. This work proposes a model of development of the competitiveness
of local systems of production, especially based on agribusiness. The model identifies
factors relevant to the competitiveness of these systems, resulting from the interaction
between factors of organizacional, institucional and social-cultural order present in the
local environment. The results extend the knowledge of the social-economical dynamics
of these types of productive systems, identifying the importance of the human capital
and of the institutional capital in the development of the competitiveness of the local
companies, especially those which are small sized, and in the economic and social
growth of the territory, under the perspective of sustainable development. / Este trabalho se insere no campo de pesquisa sobre agronegócio e
desenvolvimento local. A importância do agronegócio na economia brasileira tem
justificado a ampla discussão sobre formas de se promover o fortalecimento do setor. A
evolução tecnológica da agricultura no mundo e, em particular no Brasil, induziu a
realização de mudanças na estrutura e no funcionamento dos Sistemas Agroindustriais,
resultando numa nova dinâmica organizacional baseada em alguns fatores chaves como
a especialização e a flexibilidade. Esses fatores têm induzido a busca por formas de
organizações produtivas que favoreçam o aumento da competitividade sob a ótica da
eficiência e da eficácia produtiva, isto é, oferecer um produto na quantidade e na
qualidade demandadas, e no momento certo. Por outro lado, o desenvolvimento do
agronegócio também tem sido visto sob outro ângulo, além daquele direcionado
puramente ao crescimento econômico. A necessidade de compreender e de minimizar as
disparidades sócio-econômicas presentes no território brasileiro tem orientado ações de
desenvolvimento do agronegócio no sentido de buscar a satisfação de fatores
econômicos e sociais presentes num território. Para tanto, as características sociais e
culturais passam a influenciar mais efetivamente no delineamento de ações de
fortalecimento econômico de um dado território. Sendo assim, este trabalho procura
investigar abordagens teóricas e casos práticos associados ao conceito de Sistema Local
de Produção, fundamentado na organização de atividades produtivas com base nas
economias de proximidade e na lógica da interação. Para tanto, a metodologia utilizada
incorpora o método de estudo de múltiplos casos e as técnicas de documentação direta e
indireta. Este trabalho propõe um modelo de desenvolvimento da competitividade de
sistemas locais de produção, especialmente calcados no agronegócio. O modelo
identifica fatores relevantes à competitividade desses sistemas, decorrentes da interação
entre fatores de ordem organizacional, institucional e sócio-cultural presentes no meio
local. Os resultados obtidos ampliam o conhecimento da dinâmica sócio-economica
desses tipos de sistema produtivo, identificando a importância do capital humano e do
capital institucional no desenvolvimento da competitividade das empresas locais,
notadamente as de pequenas dimensões, e no crescimento econômico e social do
território, obtidos sob a ótica do desenvolvimento auto-sustentável.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufscar.br:ufscar/3292
Date27 February 2004
CreatorsCampeão, Patrícia
ContributorsBatalha, Mario Otávio
PublisherUniversidade Federal de São Carlos, Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção, UFSCar, BR
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSCAR, instname:Universidade Federal de São Carlos, instacron:UFSCAR
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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