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Previous issue date: 2016-07-15 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Em zonas costeiras, a situação de risco e incertezas socioambientais é crescente, principalmente devido à ação antrópica, e devem ser monitorados e compreendidos, com intenção de preservar o ambiente para a manutenção da qualidade de vida, especialmente dos mais vulneráveis, como comunidades tradicionais que dependem de recursos costeiros para o seu sustento. Em vista disso, o presente estudo tem por objetivo analisar a gestão socioambiental da Colônia de Pescadores Z-3, uma tradicional comunidade de pescadores artesanais, situada às margens da Lagoa dos Patos, no município de Pelotas/RS, Brasil. Para isso, a pesquisa inicia com uma análise socioambiental e caminha para o aprofundamento de questões mais específicas e urgentes; como a gestão ambiental da cadeia produtiva da pesca, visando a geração de renda a partir dos resíduos de pescado; e, avalia a qualidade da água da Lagoa dos Patos na região estudada. Para responder o proposto, adota-se uma abordagem quali-quantitativa. Além da coleta de dados secundários sobre a contextualização histórica da colônia e a gestão ambiental de sua cadeia produtiva; coletam-se dados primários, através de entrevistas não-estruturadas, semiestruturadas e estruturadas. Entrevista-se um total de 62 pessoas de maneira individual ou na forma de Grupo de Foco. Para o monitoramento da qualidade da água realizam-se 8 coletas, compreendendo duas coletas por estação do ano de 2015. Analisam-se os dados qualitativos utilizando a técnica de Análise de Conteúdo. Para a análise dos dados quantitativos, utilizam-se dois laboratórios de águas e efluentes da UFPEL, planilhas eletrônicas, IQA, IETPT e o software SigmaPlot 10.0. De forma geral, os resultados do estudo apontam para uma satisfação dos moradores com o estilo de vida, principalmente os pescadores, que
demonstram gostar da atividade pesqueira; em relação às alternativas econômicas propostas a partir do resíduo de pescado, os entrevistados demonstram interesse, em especial, para os jovens e as mulheres. Porém, alguns aspectos negativos foram observados, como a falta de oportunidades econômicas; o baixo nível educacional; o baixo poder aquisitivo; a gradativa diminuição do pescado; a carência na conscientização das problemáticas ambientais relacionadas à pesca e seus riscos socioambientais. Verifica-se também, a inexistência de licenciamento ambiental para as unidades de beneficiamento; a ininterrupta pescaria por parte de alguns pescadores no período de defeso; a doação de praticamente todo resíduo de pescado gerado a uma empresa, a qual coleta em média 27t por mês, demonstrando a oportunidade econômica desse resíduo para a comunidade. No que se refere à destinação dos efluentes e esgotos domésticos, estes parecem não ter um tratamento adequado antes do despejo no ambiente, evidenciado pela degradação da qualidade da água da laguna na região. O estudo evidencia a emergência socioambiental e a urgência pela busca de um desenvolvimento sustentável na referida colônia, a começar por uma gestão socioambiental. / In coastal areas, the situation of risk and uncertainty of social-environmental is growing, mainly due to human action and should be monitored and understood, intended to preserve the environment for the maintenance of quality of life, especially the most vulnerable such as traditional communities that depend on coastal resources for their livelihoods. Thus, the present study aims to evaluate the socialenvironmental management of the Colonia de Pescadores Z-3, a traditional community of fisherman, situated at Lagoa dos Patos, in the Pelotas city, RS, Brazil. So, the research begins with an environmental analysis and goes to more specific and urgent issues, such as environmental management of the supply chain for fisherman, aiming to generate income from fish waste; and assesses the water quality of the Lagoa dos Patos in the region. To answer the questions, it was adopted a qualitative and quantitative approach. In addition to the collection of secondary data on the historical context of the colony and the environmental management of its supply chain; to sample the primary data-through non-structured interviews, semistructured and structured were carried out. It was interviewed a total of 62 individually
persons or as a focus group. For the monitoring of water quality is carried out 8 templates, comprising two collections for the 2015. It was analyzed the qualitative data using content analysis technique. For the analysis of quantitative data, it uses electronic spreadsheets, WQI, TSIPT and SigmaPlot 10.0 software. Overall, the survey results point to a satisfaction of residents with the lifestyle, mainly fishermen,
showing like the fishing activity; in relation to economic alternative proposals from fish waste, the interviewed showed interest for the young people and the women. However, some negative aspects were observed, as the lack of economic opportunities; low educational level; the low purchasing power; the gradual decline of fish; the lack in awareness of environmental issues related to fisheries and their
social-environmental risks. It also was noted the lack of environmental licensing for the processing units; uninterrupted fishing by many fishermen during the closed season; the donation of almost all fish waste generated to a private company, which average of 27 ton per month, demonstrating the economic opportunity of this waste to the community. As regards the disposal of domestic waste and sewage, they seem to have a suitable treatment before release into the environment, as evidenced by the degradation of the lagoon water quality in the area. The study presents many risks and environmental uncertainties faced by that colony. Therefore, the urgency is evidenced by development sustainable, starting with a conscious environmental management.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpel.edu.br:prefix/2962 |
| Date | 15 July 2016 |
| Creators | Decker, Anderson Tiago |
| Contributors | http://lattes.cnpq.br/5706766977817721, Maehler, Alisson Eduardo, Andreazza, Robson |
| Publisher | Universidade Federal de Pelotas, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Territorial e Sistemas Agroindustriais, UFPel, Brasil, Faculdade de Administração e Turismo |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFPEL, instname:Universidade Federal de Pelotas, instacron:UFPEL |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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