Diseño de un tunel de enfriamiento rápido tipo californiano para mangos

Description

Publicación a texto completo no autorizada por el autor / Realiza los cálculos necesarios para seleccionar los equipos frigoríficos de 01 túnel de enfriamiento rápido, considerando que la capacidad del túnel de pre-frio es de 10 ton., esto implica la selección de evaporador, compresor y demás. Para poder realizar la correcta selección de los equipos de refrigeración se requiere determinar correctamente los siguientes parámetros: carga térmica, temperatura de evaporación, dimensiones del túnel de enfriamiento, etc.

Links & Downloads

1. BALLARTA Martínez, Lisely Odalix. Diseño de un tunel de enfriamiento rápido tipo californiano para mangos. Monografía Técnica (Ingeniero Mecánico de Fluidos). Lima, Perú: Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Ciencias Físicas, EAP. de Mecánica de Fluidos, 2016. 148 h.
2. http://cybertesis.unmsm.edu.pe/handle/cybertesis/5458

Tags

Túneles - Diseño y construcción

Refrigeración y máquinas frigoríficas

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:Cybertesis/oai:cybertesis.unmsm.edu.pe:cybertesis/5458
Date	January 2016
Creators	Ballarta Martínez, Lisely Odalix
Contributors	Ordoñez, Gustavo
Publisher	Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Source Sets	Universidad Nacional Mayor de San Marcos - SISBIB PERU
Language	Spanish
Detected Language	Spanish
Type	info:eu-repo/semantics/bacherlorThesis
Source	Repositorio de Tesis - UNMSM, Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Rights	info:eu-repo/semantics/closedAccess