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Préservation de la forme réduite de l'acide L-5-méthyltétrahydrofolique (L-5-MTHF) par l'ajout d'antioxydants naturels couplé à un traitement d'électroréduction

Tableau d'honneur de la FÉSP

Identiferoai:union.ndltd.org:LACETR/oai:collectionscanada.gc.ca:QQLA.2012/29081
Date04 1900
CreatorsRozoy, Elodie
ContributorsBazinet, Laurent
PublisherUniversité Laval
Source SetsLibrary and Archives Canada ETDs Repository / Centre d'archives des thèses électroniques de Bibliothèque et Archives Canada
LanguageFrench
Detected LanguageFrench
TypeElectronic Thesis or Dissertation
Formatapplication/pdf
Rights© Elodie Rozoy, 2012

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