Cette thèse se propose d'explorer ce que signifie "être agriculteur bio" aujourd'hui en Wallonie. Après une analyse socio-historique du développement de l'agriculture biologique dans cette région d'Europe, la première partie s'attache à comprendre en finesse les parcours de vie des agriculteurs bio wallons, leurs pratiques ainsi que la construction de leurs identités professionnelles. La deuxième partie se penche quant à elle sur les aspects institutionnels de l'agriculture bio :sur la structuration du secteur syndical et associatif ainsi que sur les interactions entre les pratiques des agriculteurs et la législation encadrant l'agriculture biologique. / Doctorat en Sciences politiques et sociales / info:eu-repo/semantics/nonPublished
Identifer | oai:union.ndltd.org:ulb.ac.be/oai:dipot.ulb.ac.be:2013/209890 |
Date | 09 July 2011 |
Creators | Vankeerberghen, Audrey |
Contributors | Papa, Cristina, Petit, Pierre, Mihailescu, Vintila, Zerilli, Filippo, Garine, Eric, Roudart, Laurence |
Publisher | Universite Libre de Bruxelles, Université libre de Bruxelles, Faculté des Sciences sociales et politiques – Sciences sociales et Sciences du travail, Bruxelles |
Source Sets | Université libre de Bruxelles |
Language | French |
Detected Language | French |
Type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis, info:ulb-repo/semantics/doctoralThesis, info:ulb-repo/semantics/openurl/vlink-dissertation |
Format | 1 v., No full-text files |
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