Reproduction de : Thèse de doctorat : Qualité et Sécurité des Aliments : Toulouse, INPT : 2007. / Titre provenant de l'écran-titre. Bibliogr. 158 réf.
Identifer | oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/494354560 |
Date | January 2008 |
Creators | Al-Sayeda, Haifaa Laurent, François |
Publisher | Toulouse : INP Toulouse, |
Source Sets | OCLC |
Language | French |
Detected Language | French |
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