Étude de l'inversion de phase catastrophique lors de l'émulsification de produits visqueux

Description

Thèse de doctorat : Génie des procédés et des produits : INPL : 2008. / Titre provenant de l'écran-titre.

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1. http://www.scd.inpl-nancy.fr/theses/2008_GALINDO_ALVAREZ_J_M.pdf

Tags

Écoulement visqueux Rhéologie

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/494897178
Date	January 2008
Creators	Galindo Alvarez, Johanna Maria Choplin, Lionel Sadtler, Véronique
Publisher	S. l. : INPL,
Source Sets	OCLC
Language	French
Detected Language	French