Šio darbo tikslas – atlikti medžiagų liekanų paplitimo gyvūnų ir gyvūninių maisto produktų mėginiuose analizę 2009–2012 m. Lietuvoje. Tyrimų rezultatai palyginti ir apibendrinti aprašomosios epidemiologinės analizės tyrimo metodu, atliekant statistinius skaičiavimus bei nustatant matuojamo dydžio aritmetinio vidurkio pasikliautiną intervalą, siekiant nustatyti aritmetinio vidurkio reikšmingumo lygmenį. 2009–2012 m. Lietuvoje buvo vykdomi galvijų, kiaulių, avių ir ožkų, arklių, triušių, pieno, tvenkinių žuvų ir medaus mėginių tyrimo dažnumo reikalavimai. Atskirais atvejais auginamų ūkiuose laukinių gyvūnų, laukinių gyvūnų, paukščių ir kiaušinių mėginių tyrimo dažnumas neatitiko teisės aktų reikalavimų. 2009 m. 0,39 proc., 2010 m. 0,28 proc., 2011 m. 0,55 proc. ir 2012 m. 0,39 proc. gyvūnų mėginių neatitiko teisės aktų reikalavimų. 2009 m. 0,43 proc., 2010 m. 0,3 proc., 2011 m. 0,17 proc. ir 2012 m. 0,13 proc. gyvūninių maisto produktų mėginių neatitiko teisės aktų reikalavimų. / Aim of this work was to analyse residue prevalence in samples of live animals and animal origin products in 2009–2012 in Lithuania. Results were compared and summarized by epidemiological description method using statistical calculations and determining of confidence interval of an arithmetical mean value of the estimate in order to show reliability of estimates. In 2009–2012 Lithuania fulfilled the requirements for sampling frequency of bovines, pigs, ovine and goats, horses, rabbits, milk, inland fish and honey. Requirements for sampling frequency of farmed game animals, wild game animals, poultry and eggs in some instanced were not fulfilled. 0.39 % in 2009, 0.28 % in 2010, 0.55 % in 2011 and 0.39 % animal samples did not conform to legal requirements. 0.43 % in 2009, 0.3 % in 2010, 0.17 % in 2011 and 0.13 in 2012 animal origin food samples did not comply with legal requirements.
Identifer | oai:union.ndltd.org:LABT_ETD/oai:elaba.lt:LT-eLABa-0001:E.02~2014~D_20140519_092605-13784 |
Date | 19 May 2014 |
Creators | Mačiulskis, Kęstutis |
Contributors | Drūlia, Vytautas, Juozaitienė, Vida, Gružauskas, Romas, Černauskienė, Janina, Miceikienė, Ilona Teodora, Juškienė, Violeta, Kauzonienė, Ilona, Šimkienė, Aldona, Racevičiūtė–Stupelienė , Asta, Bakutis , Bronius, Lithuanian University of Health Sciences |
Publisher | Lithuanian Academic Libraries Network (LABT), Lithuanian University of Health Sciences |
Source Sets | Lithuanian ETD submission system |
Language | Lithuanian |
Detected Language | Unknown |
Type | Master thesis |
Format | application/pdf |
Source | http://vddb.library.lt/obj/LT-eLABa-0001:E.02~2014~D_20140519_092605-13784 |
Rights | Unrestricted |
Page generated in 0.0026 seconds