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Cinétique comparée de la production d'acide citrique en fermenteurs homogène et hétérogène : influence de la limitation diffusionnelle de l'oxygène.

Th. doct.-ing.--Nancy, I.N.P.L., 1978.

Identiferoai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/464856390
Date January 1900
CreatorsBriffaud, Joseph,
Publisher[S.l. : s.n.,
Source SetsOCLC
LanguageFrench
Detected LanguageFrench

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