Les déterminants de la probabilité d'achat des aliments fonctionnels et des nutraceutiques : les cas du lycopène et des oméga-3 /

Description

Thèse (M.Sc.)--Université Laval, 2007. / Bibliogr.: f. [62]-66. Publié aussi en version électronique dans la Collection Mémoires et thèses électroniques.

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1. http://www.theses.ulaval.ca/2007/24770/24770.pdf

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Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/228779970
Date	January 2007
Creators	Lkassbi, Driss.
Source Sets	OCLC
Language	French
Detected Language	French