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Previous issue date: 2016-02-16 / O trabalho foi desenvolvido em três agroecossistemas, localizados em três municípios, da
região da Cantuquiriguaçu, no Estado do Paraná. O objetivo geral do estudo foi avaliar a
sustentabilidade de agroecossistemas de base familiar com produção de peixes, a partir de uma
perspectiva agroecológica. As metodologias utilizadas foram o MESMIS – Marco para a
Avaliação de Sistemas de Manejo de Recursos Naturais Incorporando Indicadores de
Sustentabilidade, e a metodologia sistematizada pela ASP-TA Associação da Agricultura
Familiar e Agroecologia (ASP-TA). A execução se deu de forma interdisciplinar e
participativa, abordando os atributos da sustentabilidade e as dimensões ecológicas,
econômicas, sociais, política, cultural, ética e de manejo da piscicultura. Buscou-se discutir
modelos de produção visando à sustentabilidade das três famílias de agricultores. Apresentamse
diferentes conceitos de piscicultura e suas principais características, visando alcançar um
modelo de produção mais sustentável para a agricultura familiar. Foram apresentados e
discutidos pontos de destaques encontrados através da construção de gráfico tipo radar. Foi
possível avaliar os agroecossistemas de forma integrada, apresentando seus níveis de
sustentabilidade, partindo da concepção de sustentabilidade identificada com as famílias
agricultoras e com base nas referências teóricas que fundamentaram o estudo. Através de
análises dos agroecossistemas, se identificou as relações internas e externas dos seus
subsistemas, o que possibilitou a visualização do potencial da piscicultura nos
agroecossistemas estudados. Foram definidos indicadores das dimensões ecológica (18),
econômica (16), social (18), política (7), cultural (11), ética (8) e de manejo da piscicultura
(12). Nos indicadores de manejo da piscicultura, as famílias alcançaram a menor porcentagem
(64, 67 e 72%). Estes resultados foram atribuídos a carência de extensão rural especializada e
pesquisa para a piscicultura de base agroecológica na agricultura familiar. Na construção de
uma proposta de modelo para produção para piscicultura de base agroecológica, verificou-se
que as dificuldades e barreiras são muitas. As bases para uma piscicultura agroecológica estão
no redesenho do agroecossistema, na aproximação da reprodução de sistemas naturais,
priorizando a integração e as relações entre os subsistemas e utilizando o policultivo de
espécies. Observa-se que as famílias trabalham com a piscicultura, mas ainda não inseriram
como uma atividade com potencial para aumentar a fertilidade do agroecossistema, tornando-o
mais sustentável. / The study was conducted in three agroecosystems, located in three municipalities of the
Cantuquiriguaçu region in the state of Paraná, Brazil. The aim of the study was to evaluate the
sustainability of family-based agroecosystems with fish production, from an agroecological
perspective. The Framework for Assessing the Sustainability of Natural Resource
Management Systems (MESMIS) and systematic Association of Family Farming and
Agroecology (ASP-TA ) methodologies were carried out in an interdisciplinary and
participatory manner, addressing the attributes of sustainability and ecological, economic,
social, political, cultural, ethical and fish production management dimensions. Production
models were discussed towards sustainability of the three farmer’s families. Different
concepts of fish production and its main features in order to achieve a more sustainable
production model for family farming were presented. There were also presented and discussed
highlights points found when building the radar charts. It was possible to evaluate the
agroecosystems in an integrated way, with their levels of sustainability, based on the concept
of sustainability identified with the families and also based on theoretical references that
supported the study. Through the analysis of agroecosystems, it were identified the internal
and external relations of the subsystems, allowing to visualize fish farming potential in the
studied agroecosystems. Indicators were defined for the ecological (18), economic (16), social
(18), politic (7), cultural (11), ethics (8) and management of fish farming (12) dimensions.
Management fish farming indicators reached the lowest level (64, 67 and 72%) in the
agroecosystem assessment. These results were mainly attributed to the lack of specialized
rural extension and research for agroecological fish farming. Innumerous difficulties and
barriers in the construction of a fish farming agroecological based production model were
detected. Though, the basis for agroecological fish production are in the agroecosystem redesign,
in approaching natural system reproduction, prioritizing integration and relations
between the subsystems and in using the polyculture of species. It is observed that the
families worked with fish farming, but not yet as a potential activity to increase
agroecossystem fertility and reach sustainability.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:localhost:prefix/487 |
| Date | 16 February 2016 |
| Creators | Nunes, José Simões |
| Contributors | Muelbert, Betina, Martins, Sergio Roberto |
| Publisher | Universidade Federal da Fronteira Sul, Programa de Pós-graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável, UFFS, Brasil, Campus Laranjeiras do Sul |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFFS, instname:UFFS, instacron:UFFS |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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