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Die Gewinnung und Wiederverwendung von Schaumproteinen und anderen Wertbestandteilen mittels Cross-Flow-Ultrafiltration aus Prozessbieren und weiteren Brauereiabfallprodukten

Techn. Universiẗat, Diss., 2005--Berlin.

Identiferoai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/179806933
CreatorsBilge, Deniz.
Source SetsOCLC
LanguageGerman
Detected LanguageGerman

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