This degree project aims to evaluate alternative methods to the unanaesthetized castration of piglets. Castration of piglets is performed to prevent the development of boar taint. Boar taint can cause great financial losses for the pig manufacturer. Unanaesthetized castration of piglets is not regarded to be satisfactory from an animal welfare perspective and the procedure will for that reason be outlawed in the near future. Several alternative methods are used in countries all over the world with promising result. The purpose of this study is to evaluate if this methods could be applied in Swedish pig production. A literature study has been combined with interviews; field studies, questionnaires and a small study on male pig production. To be applicable to and applied in Swedish pig production the alternative method must be financially accepted by the manufacturers but also accepted from an animal welfare perspective. Castration is the only way to guarantee a meat free of boar taint. Therefore the conclusion of this study is that the best result is achieved by a combination of anesthesia in combination with analgesia. This is the most inexpensive alternative which also causes the piglet the least amount of distress. / Examensarbetet har genomförts med syftet att undersöka och utvärdera alternativa metoder till dagens obedövade kastrering av smågrisar. Kastrering utförs för att motverka att hangrisarna utvecklar så kallad galtlukt som kan medföra stora ekonomiska förluster för grisproducenten. Dagens kirurgiska kastrering kommer att förbjudas inom den närmaste framtiden eftersom ingreppet inte anses djurhälsomässigt acceptabelt. Flera av metoderna tillämpas idag på besättningar runt om i världen på ett välfungerande vis och syftet var att undersöka om dessa alternativ skulle fungera i den svenska grisproduktionen. Arbetet har utförts med hjälp av en litteraturstudie som kompletterats med intervjuer, studiebesök, frågeformulär, enkätundersökning och ett mindre genomfört försök med hangrisuppfödning. För att anses som lämplig måste den alternativa metoden vara acceptabel både ur ett ekonomiskt och djurhälsomässigt perspektiv. Detta för att kunna tillämpas i den svenska grisproduktionen. Det enda sätt som garanterar att galtlukt inte förekommer i köttet är kastrering. Därför är slutsatsen av utvärderingen är att metoderna lokalbedövning i kombination med smärtlindring i samband med kastrering är det bästa alternativet. Detta eftersom det är ett av de billigaste alternativen som dessutom ger bäst bedövning och smärtlindring för grisen.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:hh-4501 |
| Date | January 2010 |
| Creators | Hansen, Emma |
| Publisher | Högskolan i Halmstad, Sektionen för ekonomi och teknik (SET) |
| Source Sets | DiVA Archive at Upsalla University |
| Language | Swedish |
| Detected Language | Swedish |
| Type | Student thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text |
| Format | application/pdf |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Page generated in 0.0024 seconds