Elaboracion de una mezcla cereal - leguminosa, con similares caracteristicas nutricionales a un producto de consumo local (cerelac) y su respectivo estudio de factibilidad económica /

Description

Universidad Mayor de San Somon, Facultad de Ciencias Agricolas Y Pecuarias "Dr. Martin Cardenas." / Abstract in English and Spanish.

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1. http://contentdm.lib.byu.edu/cgi-bin/docviewer.exe?CISOROOT=/Benson&CISOPTR=4172

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Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/54797506
Date	January 2001
Creators	Garcia, Willy Ivan Anzaldo.
Publisher	Cochabamba, Bolivia,
Source Sets	OCLC
Language	Spanish
Detected Language	Spanish
Source	CLICK HERE for online access
Coverage	Cochabamba (Bolivia)