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Influência da irrigação e da fertirrigação no desenvolvimento da planta e na qualidade dos frutos de macieiras ‘Kinkas’ em São Joaquim / Influence of irrigation and fertirrigation in the growth of apples, cultivar Kinkas in São Joaquim, souther of Brazil

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Previous issue date: 2016-02-18 / Capes / Deficit of water in the soil may affect growth and yield of
apple orchards, mainly when occurs in the stages of high
plant and fruit st. The objective of this study was to
evaluate the effect of irrigation and forms of fertilizers
addition to the soil nutrient availability in the soil, in the
leaves and in the fruit as well as plant growth, and quality
and yield of fruits. The experiment was conducted in the
season of 2014/15 in an orchard planted on an
Haplumbrept in São Joaquim, southern of Brazil, with a
cultivar Kinkas. Were used the following treatments:
conventional solid fertilization (CSF); CSF + irrigation
(CSF+I); fertirrigation (F); and (F+I). It was used the
completely randomized block design, with eight
replications. The need of irrigation was determined
through tensiometer readings, installed in the
experimental units at 15 and 30 cm depth. It was
determined the contents of Ca, Mg, P and K in the soil
and in the fruits, macro and micronutrients in the leaves,
fruit yield, soluble solids, acidity and flesh firmness. Data
were submitted to Analysis of Variance (p ≤ 0.05)
followed by comparison of means through the Duncan
test. Soil attributes were not affected by the treatments.

In the leaves, Ca contents were higher on the treatment
I+F than on CSF+I. For Mg, the higher contents occurred
on treatments CSF and CSF+I relatively to I+F and F. For
K, treatments I+F and F presented higher values than
CSF and CSF+I. The contents of P and N were not
affected by treatments. For micronutrients, only B was
affected, presenting higher values on the F treatment
relatively to CSF and CSF+I. Fruit number and fruit yield
were not affected by any treatment. The concentration of
sugars (°Brix) was lowest in the fertirrigated treatment. In
the fruit flesh, the higher values of K occurred on
fertirrigated treatments; for Ca and Mg, however, the
highest values occurred on CSF treatments / O déficit hídrico pode afetar o desenvolvimento e
produtividade de macieira, principalmente quando ocorre
nos estádios de maior desenvolvimento das plantas e
dos frutos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a
disponibilidade de desenvolvimento das plantas e do
rendimento e qualidade de maçãs em função da
irrigação e da forma de aplicação de adubos no solo. O
experimento foi conduzido na safra 2014/15 em um
pomar instalado em um Cambissolo Húmico na Estação
Experimental da Epagri em São Joaquim (SC), com a
cultivar “Kinkas”. Utilizaram-se os seguintes tratamentos:
adubação sólida convencional (ASC); adubação sólida
convencional + irrigação (ASC+I); fertirrigação + irrigação
(F+I); e fertirrigação (F). Utilizou-se o delineamento
experimental de blocos ao acaso, com oito repetições. A
determinação da necessidade e tempo de irrigação foi
determinada pela média das leituras de tensiômetros
instalados a 15 e 30 cm de profundidade entre as
unidades experimentais. Foram avaliados os teores de
Ca, Mg, P e K no solo e nos frutos, teores de macro e
micronutrientes nas folhas, parâmetros de produtividade,
além dos sólidos solúveis, acidez titulável e firmeza de
polpa. Os dados foram submetidos à análise de variância
(p ≤ 0,05), e teste de comparação de médias de Duncan.

Nos atributos de solo não houve diferença entre
tratamentos. Nas folhas, os teores de Ca foram maiores
no tratamento I +F em relação ao ACS + I. Para Mg, os
maiores teores ocorreram nos tratamentos de ACS e
ACS + I em relação a I + F e F. Para o K, os tratamentos
de I + F e F tiveram maiores teores em relação a ACS e
ACS + I. Os teores de P e N não diferiram com os
tratamentos. com relação aos micronutrientes apenas o
B apresentou teores maiores no tratamento com F em
relação a ACS e ACS + I. O número de frutos e a
produtividade não foram afetadas. A concentração de
açúcares (°Brix) foi menor no tratamento com
fertirrigação. Na polpa, os maiores teores de K foram
observados nos tratamentos fertirrigados; já para Ca e
Mg os maiores teores foram observados nos tratamentos
com ASC

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede.udesc.br #179.97.105.11:handle/2437
Date18 February 2016
CreatorsCechinel, Juliana Hugen
ContributorsErnani, Paulo Roberto
PublisherUniversidade do Estado de Santa Catarina, Mestrado, UDESC, Brasil, UDESC::CAV
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UDESC, instname:Universidade do Estado de Santa Catarina, instacron:UDESC
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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