Objetivou-se avaliar três estratégias de suplementação, sobre as características
produtivas do pasto e seu reflexo na produção animal. Avaliou-se também o efeito
das estratégias de suplementação no comportamento ingestivo de bovinos em
pastejo. O experimento foi conduzido na Universidade Federal do Tocantins, na
Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia - Campus de Araguaína-TO. Foram
utilizados 18 bovinos de corte, machos inteiros, com peso vivo inicial de 291±28,23
kg de PV. Os animais foram mantidos em 4,8 hectares de pastagem de capim-Piatã
(Urochloa brizantha cv. Piatã), de Janeiro a Maio de 2014. A pastagem foi dividida
em 24 piquetes de 0,2 hectares, manejada sob pastejo intermitente, sendo o manejo
do pastejo realizado com base na altura do dossel forrageiro compreendido entre 35
a 40 cm, com período de descanso variável, sendo aplicados 60 kg/ha de P2O5 no
início do experimento e 50 kg/ha de NK a cada ciclo de pastejo. Os animais do
tratamento controle receberam mistura mineral à vontade (MM), e os animais dos
tratamentos energético (SE) e protéico-energético (SPE) recebiam diariamente 2
gramas de suplemento para cada quilograma de peso vivo. O ganho médio diário
(GMD) foi maior para os animais suplementados com SPE e SE em relação à MM,
sendo os ganhos de 1,097; 0,974 e 0,831 kg/animal/dia, respectivamente. Maior
ganho de peso total e por área e maior carga animal foi observado para as
estratégias de SPE e SE. A taxa de lotação foi de 4,78; 4,56 e 3,84 UA/ha, para as
estratégias de SPE, SE e MM, respectivamente. O ganho de peso adicional dos
animais recebendo SPE e SE foi de 0,266 e 0,143 kg/animal/dia, respectivamente,
em relação à MM. O tempo de pastejo (TP), ruminação (TR) e outras atividades (OA)
foram modificados pelas estratégias de suplementação e também pela condição do
pasto (entrada ou saída), sendo observado maior TP e menor TR e OA na condição
de saída, com TP médio 105,56 minutos a mais e TR e OA de 53,33 e 52,22 minutos
a menos, em relação à condição de entrada, independentemente da estratégia de
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suplementação. Um maior número de refeições com menor tempo por refeição foi
verificado na condição de entrada em detrimento à saída, com valor médio de nove
refeições com duração de 48,32 minutos. A maior taxa de bocados-TB
(bocados/minuto) foi observada na condição de entrada, com valor médio de 41,84
bocados/minuto, porém o número total de bocados foi maior na condição de saída,
com valor médio de 20287,98 bocados. Em razão da maior TB, o número de
bocados e o tempo por estação alimentar (segundos) foram maiores na condição de
entrada, com valor médio de 9,70 bocados com tempo de 13,84 segundos por
estação alimentar. Em virtude da menor quantidade de forragem na condição de
saída, os animais aumentaram o número total de estações alimentares, e
consequentemente, percorreram uma maior área à procura de sítios favoráveis de
pastejo. A suplementação estratégica de bovinos em pastejo é uma alternativa
economicamente viável para a recria no período das águas e a escolha da estratégia
de suplementação deve levar em consideração os objetivos a serem alcançados, a
qualidade da forragem disponível e os resultados econômicos desejados. / The objective this study was to evaluate three supplementation strategies on yield
characteristics of the pasture and its reflection in animal production. Was also
evaluated the effect of supplementation strategies in feeding behavior of grazing
cattle. The experiment was conducted at the Federal University of Tocantins, in the
School of Medicine and Animal Science Veterinary and Animal husbandry –
University Campus of Araguaína-TO. 18 beef cattle were used, males, with initial
weight of 291 kg. The animals were kept in 4.8 ha of Piata grass (Urochloa brizantha
cv. Piata), from January to May 2014. The pasture was divided into 24 plots of 0.2
hectares, managed under intermittent grazing with period variable rest being applied
60 kg/ha P2O5 at baseline and 50 kg/ha of NK each grazing cycle. The control
treatment of animals received mineral supplementation at will, and the animals of
energy treatments (ES) and protein-energy (PES) received 2g daily supplement for
each kilogram of body weight. The average daily gain (ADG) was higher for the
animals supplemented with SPE and SE in relation to MS, and of 1,097; 0.974 and
0.831 kg/animal/day, respectively. Highest total weight gain and by area and
increased stocking rate was observed for the PES and ES strategies. The stocking
rate was 4.78; 4.56 and 3.84 AU / ha, to the strategies of PES, SE and MS,
respectively. The additional weight gain of the animals receiving PES and ES was
0.266 and 0.143 kg / animal / day, respectively, compared to MS. Due to the
supplementation, grazing behavior has changed. The grazing time (PT), rumination
(TR) and other activities (OA) were modified by supplementation strategies, and
observed higher PR and lower TR and OA in the output condition, with average TP
105.56 minutes more and TR and AO 53.33 and 52.22 minutes less with respect to
the input condition, regardless of supplementation strategy. A more meals with less
time per meal was found in a condition of entry over the output averaged nine meals
with an average time of 48.32 minutes. The highest rate of TB-bits (bits / second)
was observed in a condition of entry, with an average of 41.84 bits / second, but the
total number of output bits was higher in condition, with an average of value
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20287.98 bits. Due to increased TB, the number of bits and the time per feeding
station (s) were higher in the input condition, with an average of 9.70 bits with time of
13.84 seconds per feeding station. Due to the MMaller amount of forage in the
condition close to the end of the busy period, the animals increases the total number
of feeding stations, and consequently cover a greater area looking for grazing
favorable sites. The strategic supplementation of grazing cattle is an economically
viable alternative for growing in the rainy season and the choice supplementation
strategy must take into account the objectives to be achieved, the quality of available
forage and the desired economic results.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.uft.edu.br:11612/173 |
| Date | 14 March 2015 |
| Creators | Rezende, José Messias de |
| Contributors | Alexandrino, Emerson, Santos, Antônio Clementino dos |
| Publisher | Universidade Federal do Tocantins, Araguaína, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal Tropical - PPGCat, BR |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFT, instname:Universidade Federal do Tocantins, instacron:UFT |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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