Identifer | oai:union.ndltd.org:ua.es/oai:rua.ua.es:10045/11019 |
Date | 14 July 2006 |
Creators | Grindlay, Guillermo |
Contributors | Hernandis Martínez, Vicente, Gras García, Luis, Universidad de Alicante. Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología |
Source Sets | Universidad de Alicante |
Language | Spanish |
Detected Language | Spanish |
Type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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