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Previous issue date: 2012-01-19 / Essential oils are natural substances composed of terpenoids and fenilpropanics molecules, which have various biological actions such as antifungal, antibacterial, anthelmintic, antineoplastic, among others. Based on the strong antimicrobial activity of essential oils and strong appeal for products without artificial preservatives, this work aims to develop antimicrobial agents of natural origin for both conservation and to exert antimicrobial activity in body care products using Cymbopogon citratus essential oil (EO) extracted by steam distillation. To increase the antimicrobial activity of the EO against microorganisms two different methods of fractionation were used the vacuum distillation and a step of pre-fractionation. All samples were analyzed by gas chromatography-mass spectrometry (GC/MS). After analysis, antimicrobial activity experiments of the against: Salmonella Choleraesuis, Pseudomonas aeruginosa and Staphylococcus aureus. Different samples of fractions were selected and different soaps have been formulated, and after, tested for determination of antimicrobial activity. In these tests it was possible to observe the viability of change synthetic preservatives by preservatives from natural products origin, was also evident the need for greater use of procedures for the enrichment of natural products / Os ?leos essenciais s?o subst?ncias naturais compostas por mol?culas terpen?ides e fenilprop?nicas, as quais t?m variadas a??es biol?gicas como antif?ngica, antibacteriana, anti-helm?ntica, carrapaticida, antineopl?sica, entre outras. Baseados na a??o antimicrobiana de ?leos essenciais e no apelo para produtos de origem natural, este trabalho tem por objetivo desenvolver agentes antimicrobianos tanto para conserva??o quanto para exercer a??o antimicrobiana em produtos de higiene corporal utilizando o ?leo essencial de Cymbopogon citratus (capim-lim?o) extra?do por arraste a vapor e suas fra??es. As fra??es do ?leo essencial de capim lim?o foram obtidas por duas metodologias de fracionamento: a destila??o fracionada a v?cuo e um pr?-fracionamento associado ao processo de extra??o por arraste a vapor. As amostras foram analisadas por cromatografia gasosa acoplada ? espectrometria de massa, resultando na composi??o em fun??o das condi??es de fracionamento para cada amostra. Ap?s as an?lises, foram realizados ensaios de atividade antimicrobiana das fra??es frente aos seguintes microrganismos: Salmonella Choleraesuis, Pseudomonas aeruginosa e Staphylococcus aureus. A partir de uma sele??o de amostras de fra??es, foram formulados diferentes sabonetes e, testada sua atividade antimicrobiana. Nestes testes foi poss?vel observar a viabilidade da troca de agentes antimicrobianos sint?ticos por conservantes origin?rios de produtos naturais, assim como ficou evidente a necessidade da maior utiliza??o de processos para a valoriza??o de produtos de origem natural
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede2.pucrs.br:tede/3195 |
| Date | 19 January 2012 |
| Creators | Falc?o, Manuel Alves |
| Contributors | Cassel, Eduardo |
| Publisher | Pontif?cia Universidade Cat?lica do Rio Grande do Sul, Programa de P?s-Gradua??o em Engenharia e Tecnologia de Materiais, PUCRS, BR, Faculdade de Engenharia |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_RS, instname:Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, instacron:PUC_RS |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | -7432719344215120122, 500, 600, -655770572761439785 |
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