CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / O diabetes mellitus tipo 2 (DM2), doenÃa multifatorial, heterogÃnica, resulta de suscetibilidade genÃtica associada a fatores ambientais, especialmente sedentarismo e dieta rica em gorduras saturadas, e a obesidade. Caracteriza-se por resistÃncia à insulina (RI) e pela diminuiÃÃo da secreÃÃo desse hormÃnio. InflamaÃÃo moderada e crÃnica no tecido adiposo branco disfuncional, denominada âmeta-inflamaÃÃoâ, parece ser o elo entre obesidade, RI e DM2. Papel de adipocinas produzidas pelo tecido adiposo nessas afecÃÃes vem sendo investigado. Objetiva-se neste estudo verificar se suplementaÃÃo oral (SO) de mistura de Ãleos (MXO) com relaÃÃo de Ãmega 9 / Ãmega 6 (ω9/ω6) elevada e de Ãmega 6 / Ãmega 3 (ω6/ω3) baixa, de diferentes fontes de ω3, interfere em adipocinas plasmÃticas de camundongos com DM2. Depois de alimentados ad libitum com dieta da AIN-93G atà ficarem adultos, camundongos Swiss (CSW) machos receberam, por onze semanas, dieta AIN-93HA, hiperlipÃdica adaptada, para induÃÃo de DM2, confirmado em 90% deles. Mantida a dieta AIN-93HA, os CSW com DM2 receberam, em grupos, por sete dias, SO com MXO: GA: H₂O (controle nulo); GB: MXO [ω9:ω3 0,4:1;ω6:ω3 8:1 (controle neutro)]; GC: MXO [ω9:ω3 3,7:1; ω6:ω3-ALA 1,4:1]; GD: MXO [ω9:ω3 3,7:1;ω6:ω3-EPA+DHA de peixe 1,4:1]; GE: MXO [ω9:ω3 3,7:1; ω6:ω3-DHA de algas 1,4:1]. Por imunoensaios, realizou-se dosagem plasmÃtica de insulina e de adipocinas, fator de necrose tumoralâalfa (TNF-α); interleucina-6 (IL-6); interleucina-1 beta (IL-1β); fator ativador de monÃcitos (MCP-1); resistina (RES); leptina (LEP); inibidor do fator ativador de plasminogÃnio 1 (PAI-1) e adiponectina (AdipoQ). Constatou-se diferenÃa estatÃstica significante de adipocinas do grupo GE (ω3-DHA de algas), em relaÃÃo aos outros grupos, com aumento de IL-6 em relaÃÃo ao GC e GD; diminuiÃÃo de LEP em relaÃÃo ao GA; aumento de TNF-α em relaÃÃo aos grupos GB, GC e GD; e diminuiÃÃo de AdipoQ em relaÃÃo ao GB; assim como de RES entre os grupos GC (ω3-ALA) e GD (ω3-EPA+DHA). NÃo houve diferenÃa estatÃstica significante em nenhuma das variÃveis entre grupos controles. Continuidade de dieta rica em gordura saturada pode ter comprometido a eficÃcia da suplementaÃÃo de MXO ricos em ω3 e ω9. O âestado da arteâ demanda outros estudos para esclarecer o papel do DHA na âmeta-inflamaÃÃoâ. / Diabetes mellitus type 2 (DM2), a multifactorial disease, heterogenic results of associated genetic susceptibility to environmental factors, especially sedentary lifestyle and a diet rich in saturated fats, and obesity. It is characterized by insulin resistance (IR) and by decreasing the secretion of this hormone. Moderate and chronic inflammation in white adipose tissue dysfunctional, called "meta-inflammation," seems to be the link between obesity, IR and DM2. Role of adipokines produced by adipose tissue in these diseases has been investigated. Objective of this study was to verify whether oral supplementation (SO) of oil blend (MXO) compared with omega 9 / omega 6 (ω9/ω6) and high omega 6 / omega 3 (ω6/ω3) low, from different sources of ω3 interferes with adipokines plasma of mice with T2DM. After fed ad libitum with AIN-93G diet until they become adult Swiss mice (CSW) males received by eleven weeks AIN-93HA, hyperlipidic adapted to induce DM2 confirmed in 90% of them. Maintained the AIN-93HA, the CSW with T2DM were in groups of seven days, with MXO SO: GA: H ₂ O (null control) GB: MXO [ω9: ω3 0.4:1; ω6: ω3 8: 1 (neutral control)]; GC: MXO [ω9: 3.7:1 ω3, ω6: ω3-ALA 1.4:1]; GD: MXO [ω9: 3.7:1 ω3, ω6: ω3-EPA + DHA from fish 1.4:1]; GE: MXO [ω9: ω3 3.7:1; ω6: ω3, DHA from algae 1.4:1]. Why immunoassays, held measurement of plasma insulin and adipokines, tumor necrosis factor-alpha (TNF-α), interleukin-6 (IL-6), interleukin-1 beta (IL-1β), monocyte activating factor ( MCP-1), resistin (RES), leptin (LEP), an inhibitor of plasminogen activator 1 (PAI-1) and adiponectin (ADIPOQ). It found a statistically significant difference of adipokines group GE (ω3-DHA from algae), compared to the other groups, with increased IL-6 compared to GC and GD, fewer LEP compared to GA; increase of TNF- α in relation to groups GB, GC and GD, and ADIPOQ decrease compared to GB, as well as RES between GC (ω3-ALA) and GD (ω3-EPA + DHA). There was no statistically significant difference in any of the variables between control groups. Continuity diet high in saturated fat may have compromised the effectiveness of supplementation MXO rich in ω3 and ω9. The "state of the art" demand further studies to clarify the role of DHA in the "meta-inflamaÃÃoDM2, Adipokines, saturated fatty acids, omega fatty acids 3, 6 and 9 and" meta-inflammation
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.teses.ufc.br:6233 |
| Date | 13 November 2012 |
| Creators | Rosana Quezado |
| Contributors | Miguel Nasser Hissa, Paulo Roberto LeitÃo de Vasconcelos, Ana Augusta Monteiro Cavalcante |
| Publisher | Universidade Federal do CearÃ, Programa de PÃs-GraduaÃÃo em Cirurgia, UFC, BR |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC, instname:Universidade Federal do Ceará, instacron:UFC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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