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Avaliação da eficiência de sistemas alagados construídos em operação por bateladas no tratamento de efluentes da indústria de laticínios / Evaluating the effectiveness of wetland systems built in operation for batch in the treatment of the wastewater in the dairy industry

Submitted by Renata Lopes (renatasil82@gmail.com) on 2016-07-19T13:23:26Z
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Previous issue date: 2011-02-25 / Os sistemas alagados construídos (SACs) aplicados na depuração de águas
residuárias de laticínios são muito pouco estudados no que diz respeito ao
dimensionamento, métodos operacionais e eficiência destes sistemas. Sendo assim,
neste trabalho procurou-se estudar a influência de substratos e espécies vegetais
cultivadas, sobre a eficiência na remoção de DBO e nutrientes de seis unidades
experimentais operando em bateladas em escala piloto. Os seis SACs foram
construídos em tanques de PEAD com volume de 115 litros, com relação
comprimento/largura na proporção de 2:1, obedecendo a dinâmica de escoamento em
pistão. Os substratos utilizados foram a brita 0 em três dos SACs e brita 0 e areia em
outros três, na proporção de 80% brita e 20% areia. Quatro das unidades
experimentais foram cultivadas e duas mantidas como testemunhas. As espécies
selecionadas foram as macrófitas Typha dominguensis (taboa) e o Hedychium
coronarium (lírio-do-brejo). O sistema apresenta a vantagem de utilizar o sistema
solo-planta-microrganismos e a radiação solar como reatores para depuração dos
resíduos a um baixo custo. Trata-se de um sistema de fácil instalação, operação e
manutenção e que, além de apresentar desempenho favorável nas condições
climáticas do Brasil, ainda é esteticamente adequado ao ambiente. A eficiência média
mínima encontrada no tratamento foi de 77,8 % e máxima de 95,2 % em termos de
DBO5, 29,4 a 53,5% e 16,8 a 48.2% na remoção de Nitrogênio e Fósforo
respectivamente. Os seis tratamentos apresentaram remoção de compostos
carbonáceos biodegradáveis semelhantes. O mesmo não ocorreu com a eficiência de
remoção de nutrientes, sendo que as unidades experimentais vegetadas superaram
significativamente as não vegetadas. O tratamento mostrou-se eficiente, havendo a
remoção prévia do alto índice de compostos orgânicos e redução considerável de
nutrientes eutrofizantes, principalmente compostos nitrogenados. Embora preliminar,
o estudo mostrou que os sistemas alagados construídos operando em bateladas
podem ser utilizados no tratamento de águas brutas de laticínios. / The present study concerns the influence of substrates and cultivated plant species on
the removal efficacy of BOD of six pilot-scale batch-working experimental units.
The six SACs was mounted in 115 litters in volume HDPE tanks, in the length/width
ratio of 2:1, in order to obey the dynamics of plug flow. In three of the SACs, gravel
0 was used as substrate, while gravel # 0 and sand was used in the others, in the
percentage of 80% and 20%, respectively. Four of the experimental units were
cultivated, and two sustained as witness. Selected species was the macrophytes,
Typha domingensis (southern cattail) and Hedychium coronarium (ginger lily). The
system offers the advantage of using the soil-plant-microorganisms and solar
radiation as reactors for purification of waste at low cost. It is a system for easy
installation, operation and maintenance, which, besides showing favorable
performance in the climatic conditions of Brazil, yet is aesthetically suitable for the
environment. According to the results, the maximum efficiency rate was 77.8% and
the minimum efficiency rate was 95.2% in terms of DBO5. Besides a rate between
29.4 and 53.5% and a rate between 16.8 and 48.2% in removal of Nitrogen and
Phosphorus respectively. The six treatments showed the removal of similar
biodegradable carbonaceous compounds. Nevertheless, the same do not occurs with
the removal efficacy of nutrients, since the vegetated experimental units considerably
overcome the not-vegetated experimental units. The treatment has been shown
efficient, having the earlier removal of the high index of organic compounds, and a
considerable reduction of nutrients which are euthrophics, mainly the nitrogenated
compounds. Although preliminary, this study showed that the batch-working
constructed wetlands systems can be used in treatment of dairy crude water.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:hermes.cpd.ufjf.br:ufjf/2140
Date25 February 2011
CreatorsMendonça, Henrique Vieira de
ContributorsRibeiro, Celso Bandeira de Melo, Borges, Alisson Carraro, Assireu, Arcilan Trevenzoli
PublisherUniversidade Federal de Juiz de Fora, Programa de Pós-graduação em Ecologia, UFJF, Brasil, ICB – Instituto de Ciências Biológicas
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFJF, instname:Universidade Federal de Juiz de Fora, instacron:UFJF
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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