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Floculação da levedura Kluyveromyces Marxianus : caracterização fisiológica e cinética

Dissertação apresentada para obtenção do grau de Doutor, no Departamento de Engenharia Química da Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto, sob a orientação do Prof. Dr. Manuel Mota

Identiferoai:union.ndltd.org:up.pt/oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/11303
Date January 1988
CreatorsTeixeira, José António Couto
Source SetsUniversidade do Porto
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
TypeTese
Format285 f., 30 cm, application/pdf, application/pdf, application/pdf, application/pdf
RightsopenAccess
RelationFEUP, SDI, RiFEUP

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