El Programa Nacional de Alimentación Qali Warma (PNAEQW) fue creado
en el año 2012, iniciando la prestación del servicio alimentario en el año 2013;
desde entonces ha incrementado progresivamente su atención, llegando a
atender a más de 3.8 millones de niños y niñas de las Instituciones Educativas
Públicas en el año 2018. Ello representa un gran reto a todo nivel, que asegure la
calidad del servicio alimentario que brinda el Programa incluyendo, entre otros,
una adecuada supervisión y monitoreo.
En este sentido, las denuncias, quejas y reclamos en contra del PNAEQW
no han sido ajenos al tema, cuestionando los productos y procesos del Programa,
resaltando casos de intoxicación de los niños, niñas y adolescentes usuarios,
aduciendo, entre otros, una insuficiente supervisión y monitoreo de las raciones y
productos brindados como parte del servicio alimentario del PNAEQW. Así, el
problema público que se analiza en este proyecto de innovación es la baja calidad
de la prestación del servicio alimentario que reciben niñas, niños y adolescentes
del nivel inicial, primaria y secundaria de las Instituciones Educativas Públicas a
nivel nacional mediante las modalidades raciones y productos, asociada a una
insuficiente supervisión y monitoreo del servicio alimentario del Programa durante
el año 2017; para lo cual se ha procedido con el método de recojo de información
mediante solicitudes de información directas al PNAEQW, revisión de la literatura,
así como la realización de entrevistas semi-estructuradas a funcionarios y ex
funcionarios del Programa Social en mención, para obtener así una propuesta
innovadora viable respecto a los objetivos que persigue el PNAEQW y la calidad
del servicio alimentario que debe ser brindado por el mismo.
Es así que se han identificado cambios innovadores viables que
fortalecerían el sistema de supervisión y monitoreo de la prestación del servicio
alimentario del PNAEQW, mejorando así la calidad del servicio brindado, tales
como: i) Voluntariado Estudiantil para el Monitoreo y Supervisión; ii) Inclusión de
padres y madres de familia en la supervisión y monitoreo; y iii) Modificación parcial
de la Ficha correspondiente al Acta de supervisión de la provisión del servicio
alimentario del PNAEQW. / Tesis
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/15455 |
| Date | 28 November 2019 |
| Creators | Iturrizaga Delgado, Guillermo Jorge |
| Contributors | Balbuena Palacios, Patricia Jacquelyn |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú, PE |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Rights | info:eu-repo/semantics/closedAccess |
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