Fluorescence Spectroscopy Prediction of Fish Freshness / 蛍光分光による魚の鮮度予測

Description

京都大学 / 0048 / 新制・課程博士 / 博士(農学) / 甲第20768号 / 農博第2251号 / 新制||農||1054(附属図書館) / 学位論文||H29||N5088(農学部図書室) / 京都大学大学院農学研究科地域環境科学専攻 / (主査)教授 近藤 直, 教授 清水 浩, 教授 飯田 訓久 / 学位規則第4条第1項該当 / Doctor of Agricultural Science / Kyoto University / DGAM

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1. http://hdl.handle.net/2433/228242
2. 14301甲第20768号
3. 10.14989/doctor.k20768
4. 14301

Tags

Freshness

Eye fluid

Scales

Fluorescnece spectroscopy

Uric acid

610

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:kyoto-u.ac.jp/oai:repository.kulib.kyoto-u.ac.jp:2433/228242
Date	24 November 2017
Creators	Liao, Qiuhong
Contributors	近藤, 直, 清水, 浩, 飯田, 訓久, 廖, 秋红, リアオ, チウホン
Publisher	Kyoto University, 京都大学
Source Sets	Kyoto University
Language	English
Detected Language	English
Type	doctoral thesis, Thesis or Dissertation
Format	application/pdf
Rights	学位規則第9条第2項により要約公開