Return to search

Fisktorget - Kajplats 107 / Fish market - Berth 107

Fiskmarknaden ämnar vara en öppen plats där besökarna tydligt ska kunna följa fiskens hela process. Fiskens väg ska tydligt kunna läsas in i strukturen. Från att den transporteras till platsen med antingen båt eller bil till att den lastas in, rensas, säljs och sedan tillagas och avnjuts på plats eller på annat håll. Strukturen kommer gå från en mer sluten sida mot Gamla Stan och den hårt trafikerade vägen till mer öppen ut mot vattnet. Renseriet ska få en central plats i marknaden där besökarna ska kunna ta del av processen likt skådespelare på en scen. Sinnena ska få stå i fokus, det ska tydligt kunna se och kännas att besökarna rör sig genom en fiskmarknad. Byggnaden ska tydligt markera flödet från Slussen till Kungsträdgården och från Gamla Stans gränder ut mot vattnet. Siktlinjerna från gränderna ska bryta igenom byggnaden ut mot vattnet både genom renseriet och den västliga ingången och restaurangen. Strukturen ämnar vara omslutande till formen och skapa ett öppet intimt torg i mitten för marknadsförsäljning och en plats som inbjuder besökarna till att stanna upp. På platsen kan en antingen röra sig närmast Gamlas Stan där trottoaren för gångtrafikanter har breddats, genom fiskhallen, utmed fiskhallens glasade sida och betrakta hallen från håll eller längs med vattnet och kajkanten. Det kommer finnas flera platser att sitta på längs kajen och torget. För att skapa en hållbar och beständig marknadsplats är materialvalen robusta och slittåliga. Betong som tung bas. Polerad i de interiöra rummen och som pigmenterad marksten på torget för att sudda ut gränsen med skeppsbrons kullerstensbeläggning. Väggar och tak kommer ha en svärtad stålplåt med små skiftningar för att skapa djup och efterlikna fiskfjällets fina yta. Balkar och pelare i stål kommer vara synliga för att visa på byggnadens konstruktiva uppbyggnad och skapa en rumslig spänning till den stora marknadshallen. Fiskmarknaden ska bli en plats att besöka året om alla tider på dygnet och det ska helt enkelt vara en upplevelse att besöka denna plats i hjärtat av Stockholm. / The Fish market intends to be an open space where visitors will clearly be able to follow the fish throughout the process. The way of the fish will be able to clearly read into the structure. From its transportation to the site by either boat or car to the fish being loaded, cleared, sold and then cooked and enjoyed on site or elsewhere. The structure will go from a more closed side towards the Old Town and the busy road to more open towards the water. The clearing space of the fish will have a central place in the market where visitors can take part of the process, like actors on a stage. The senses will become the focus; it should be very clear that the visitors move through a fish market. The building will mark the flow from Slussen to Kungsträdgården and from the Old Town alleys towards the water. Sight lines from the alleyways will break through the building towards the water both through the clearing space and the western entrance and the restaurant. The structure intends to be embracing to its form and create an open intimately square in the middle. The square will be a place for market sales and a place that invites visitors to hang out. On the site one can either move nearest the Old Town where the sidewalk for pedestrians has expanded, through the fish hall, along the fishing hall glazed side and consider the hall from direction or just along the water and quay. There will be several places to sit along the quay and the square. In order to create a sustainable and long-lasting marketplace the choices of material are robust and durable. Concrete to create a heavy base. It will be polished in the interior rooms and pigmented pavers on the square to blur the line of to the cobblestones of Skeppsbron. Walls and ceilings will have blackened steel with small nuances to create depth and imitate the fish skin delicate surface. Beams and columns in steel will be exposed to show the building's structural design and create a spatial tension to the large market hall. The fish market will become a place to visit all year round at all hours and it will simply be an experience to visit this place in the heart of Stockholm.

Identiferoai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:kth-168403
Date January 2015
CreatorsBärring, Anna
PublisherKTH, Arkitektur
Source SetsDiVA Archive at Upsalla University
LanguageSwedish
Detected LanguageSwedish
TypeStudent thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text
Formatapplication/pdf
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

Page generated in 0.0071 seconds