Phenylethylaminbildung durch Enterokokken isoliert aus Lebensmitteln tierischer Herkunft

Description

Berlin, Freie Univ., Diss., 2002. / Dateiformat: zip, Dateien im PDF-Format. Computerdatei im Fernzugriff.

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1. http://www.diss.fu-berlin.de/cgi-bin/zip.cgi/2002/291/Fub-diss2002291.zip
2. http://www.diss.fu-berlin.de/2002/291/index.html
3. http://deposit.ddb.de/cgi-bin/dokserv?idn=966166493

Tags

Fleisch Käse Enterococcus Enterococcus

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/638404516
Date	January 2002
Creators	Walter, Doreen.
Publisher	[S.l.] : [s.n.],
Source Sets	OCLC
Language	Undetermined
Detected Language	German