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Probleme der Hygienesicherung in Schweineschlachtung, -zerlegung und -verarbeitung in einem ländlichen Betrieb des Landes Brandenburg /

Freie Universiẗat, Diss.--Berlin, 2001. / Zsfassung in engl. Sprache.

Identiferoai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/248907888
Date January 2000
CreatorsFiedler, Petra.
Source SetsOCLC
LanguageGerman
Detected LanguageGerman
CoverageBrandenburg.

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