CAPES / O setor da fruticultura está entre os principais geradores de renda, emprego e desenvolvimento rural do agronegócio nacional. O Brasil é um dos principais centros de diversidade genética de fruteiras silvestres no mundo, das quais várias apresentam potencial de domesticação e uso comercial, como a jabuticabeira, fruteira nativa adaptada às condições edafoclimática brasileiras, que pode ser utilizada pela indústria alimentícia, cosmética e farmacêutica. Dentre as barreiras, que talvez, não tornem ainda essa potencialidade em realidade destaca-se o longo período juvenil, a concentração da produção e, por ser planta de difícil manejo, pelo porte vigoroso que apresenta. Para a implantação de pomares são necessárias pesquisas para ropiciar estratégias de manejo, visando principalmente redução do vigor das plantas, o que permitiria o cultivo adensado e, a maior floração e frutificação, principalmente em épocas de entressafra. Para tal fim podem ser utilizados bioreguladores, que tem ação antagônica aos hormônios do crescimento e podem promover o florescimento, controlando vigor da planta. Os produtos que vêm sendo utilizados com sucesso em outras culturas são o carbureto de cálcio, o etefon e o paclobutrazol (PBZ). Portanto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento vegetativo e reprodutivo da jabuticabeira “híbrida” (Plinia cauliflora) com aplicação de bioreguladores e irrigação. O trabalho foi desenvolvido na UTFPR, Câmpus Dois Vizinhos com plantas acondicionadas em vasos plásticos, mantidas a céu aberto. Foi instalado o delineamento experimental em blocos casualizados, em esquema fatorial de parcelas subdivididas, para a maioria das variáveis, cujos níveis foram de 5 x n (tratamento x período de avaliação), sendo ‘n’ diferente de acordo com a variável analisada. A parcela foi constituída pelo tratamento indutor, no qual se testaram quatro técnicas indutoras de florescimento juntamente com a testemunha, cujas plantas não tiveram nenhuma forma de manejo aplicada. Foram utilizadas oito repetições, sendo as unidades experimentais constituídas de três plantas. Foram utilizados como tratamentos indutores, a aplicação de carbureto de cálcio, etefon, PBZ e o manejo diário da irrigação (aproximadamente 2 L planta-1 dia), além da testemunha. Os indutores químicos foram aplicados em duas etapas, sendo a primeira no final do mês de janeiro e a segunda no final do mês de março de 2014. As avaliações realizadas foram altura das plantas, diâmetro do caule, porcentagem de crescimento da parte aérea e do diâmetro do caule, número total de brotações, comprimento das brotações, número de folhas, presença de distúrbios fisiológicos nas folhas, desprendimento da epiderme em ramos e/ou caule, estádio de desenvolvimento dos ramos, área foliar, comprimento e largura da folha, porcentagem de plantas com estruturas reprodutivas e número de estruturas reprodutivas por planta. Com os resultados obtidos, podese concluir que o manejo das plantas com irrigação diária não propiciou efeito para indução de florescimento, a aplicação de etefon induziu maior crescimento das brotações, o PBZ apresentou deformidades no crescimento das folhas que não afetaram a frutificação efetiva, sendo que ele ainda induziu maior produção e floração antecipada, a aplicação de etefon apresentou maior desprendimento da epiderme m jabuticabeiras “híbridas”, mas não teve o mesmo efeito de superioridade para o florescimento. Com isso, recomendou-se a utilização do PBZ para indução de florescimento em jabuticabeira “híbrida”. / The fruit production sector is one of the major generate income, employment and rural development of national agribusiness. Brazil is one of the main native fruits genetic diversity centers all over the world, which several present domestication potential to commercial use, like jabuticaba fruit tree, that it is specie adapted to several Brazilian edaphoclimatic conditions, which can be used by food, cosmetic and pharmaceutical industry. Among the ifficulties, that still it doesn’t become this potentiality in reality is the long juvenile period, the yield time concentration and the difficult culture, because of vigorous growing. In the implantation of commercial orchards is necessary research to provide culture strategies for reduction of plant vigor, to use in density crop, flowering and yield higher, especially in offseason. Then, it can to use regulators that have antagonism action against growth hormones and it can promote flowering and growth plant control. The products used with successfully in other crops were calcium carbide, ethephon and paclobutrazol (PBZ). Therefore, the aim of this work was evaluate the vegetative and reproductive behavior in the jabuticaba fruit tree (Plinia cauliflora) with regulator application and irrigation. The study was carried out at UTFPR - Câmpus Dois Vizinhos, Paraná State (Brazil), with plants in plastic ots cultivated in open sky conditions. The experiment was random block design with split-plot for almost all over the variables, that levels were of 5 x n (treatment x evaluation time), it being ‘n’ different according with variable evaluated. The plot was each treatment inductor. It was tested four technical flower inductor and the control. The plants control did not had management technique. It was used eight replications of three plants by experimental unit. It was used as inducer treatment, the calcium carbide, ethephon and PBZ applications, irrigation daily (approximately 2 L plant-1 day), and the control. The chemical inducers were applied two times (2014, January and March). The plant height, trunk diameter, shoot and trunk diameter growth percentage, shoots number, shoots length, leaves number, leaves physiological disturb, epidermal detachment on trunk or branches, shoots development stage, leaves area, length and width of leaves, percentage of plants with reproductive structure and its number per tree were evaluated. The results obtained showed that the plant management by daily irrigation did ot provided effect to flowering induction. The ethephon application induced greater growth of shoot, the PBZ showed leaf growth deformities that it did not affected the fruit set and still it induced better yield as well as early flowering. The ethephon treatment showed greater epidermal detachment in jaboticaba fruit tree, but did not have similar effect on the flowering. It possible recommended the use of PBZ to floral induction in jaboticaba fruit tree.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.utfpr.edu.br:1/1217 |
| Date | 26 February 2015 |
| Creators | Kosera Neto, Carlos |
| Contributors | Wagner Júnior, Américo, Danner, Moeses Andrigo |
| Publisher | Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, Programa de Pós-Graduação em Agronomia |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UTFPR, instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná, instacron:UTFPR |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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