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Stabilisierung von Probiotika durch Fetteinbettung
Description
Universiẗat, Diss., 2004--Kiel.
Links & Downloads
http://e-diss.uni-kiel.de/diss_1273/index.htm
http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?idn=973616105
http://e-diss.uni-kiel.de/diss_1273/d1273.pdf
Tags
Additional Fields
Identifer
oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/179761879
Creators
Holt, Astrid von.
Source Sets
OCLC
Language
German
Detected Language
German
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