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Previous issue date: 2016-02-22 / Capes / The inclusion of pasture in dairy feeding systems based on a
total mixed ration (TMR) reduces feed costs, benefits herd
health and reduces environmental impact. The present study
aimed to evaluate the effect of ryegrass pasture (Lolium
multiflorum Lam.) combined with a partial TMR or a TMR on
the enteric methane emissions, dry matter intake (DMI), and
performance of dairy cows from mid- to late lactation. The
experimental treatments included 100% TMR (control), partial
TMR + 6 h of continuous grazing (0900 – 1500 h) and partial
TMR + 6 h of grazing that was divided into 2 periods of 3 h
after milking (0900 – 1200 h; 1530 – 1830 h). Twelve F1 cows
(Holstein × Jersey; 132 ± 44 days in milk) were divided into 6
lots and distributed in a 3 × 3 Latin square design with 3
periods of 21 d (15 d of adaptation and 6 d of evaluation).
Ryegrass pasture was used, and the TMR was composed of
80% corn silage, 18% soybean meal, and 2% mineral and
vitamins mixture, based on dry matter (DM). The same mixture
was used for cows with access to pasture. The total DMI
(average = 16.1 kg/d) and milk production ( average = 20.0
kg/d) were similar for all cows; however, the pasture DMI (7.4
vs. 6.0 kg/d) and grazing period (+ 40 min/d) were higher in
cows that had access to pasture for 2 periods of 3 h compared
to those that grazed for a continuous 6 h period. Methane
emission was higher (656 vs. 547 g/d) in confined cows than in
those receiving partial TMR + pasture. The inclusion of
ryegrass pasture in the diet of dairy cows maintained animal
performance and reduced enteric methane emissions. The
percentage of grazed forage in the cow’s diet increased when
access to pasture was provided in 2 periods after morning and
afternoon milking / A inclusão da forragem em sistemas de produção de leite
baseados em ração totalmente misturada (RTM) reduz os custos
com a alimentação, traz benefícios à saúde do rebanho e reduz o
impacto ambiental. O presente estudo objetivou avaliar o efeito do
pastejo de azevém (Lolium multiflorum Lam.) combinado com o
uso de RTM parcial em comparação à RTM sobre a emissão de
metano, a ingestão de matéria seca (IMS) e o desempenho das
vacas no terço médio de lactação. Os tratamentos experimentais
foram 100% RTM (controle), RTM parcial + 6h de pastejo
contínuo (09:00–15:00h) e RTM parcial + 6 h de pastejo
divididos em dois períodos de três horas (09:00 – 12:00 h; 15:30 –
18:30h). Doze vacas F1 (Holandês × Jersey; 132 ± 44 DEL) foram
divididas em seis lotes e distribuídas em um Quadrado latino com
três períodos de 21 dias (15 dias de adaptação e 6 de dias
avaliação). O pasto utilizado foi o azevém e a RTM foi composta
de 80% de silagem de milho, 18% farelo de soja, e 2% de mistura
mineral e vitaminas (na matéria seca, MS). A mesma mistura foi
utilizada para as vacas com acesso ao pasto. A IMS total (média =
16,1 kg MS/dia) e a produção de leite (média = 20,0 kg leite/dia)
foram similares entre os tratamentos, entretanto, a IMS de pasto
(7,4 vs. 6,0 kg/d) e o tempo de pastejo (+ 40 min/d) foram
superiores nas vacas com acesso ao pasto por dois períodos de 3h
quando comparadas às vacas com acesso ao pasto por 6h
contínuas. A emissão de metano foi maior (656 vs. 547 g/d) nas
vacas confinadas do que nos animais recebendo RTM parcial +
pasto. A inclusão de pasto de azevém na dieta de vacas leiteiras
recebendo RTM manteve o desempenho animal e reduziu a
emissão de metano entérico. A proporção de forragem pastejada
aumentou nas vacas com acesso ao pasto quando o período de
acesso foi dividido em dois períodos após a ordenha da manhã e a
ordenha da tarde
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede.udesc.br #179.97.105.11:handle/2362 |
| Date | 22 February 2016 |
| Creators | Orsoletta, Aline Cristina Dall |
| Contributors | Ribeiro Filho, Henrique Mendonça Nunes |
| Publisher | Universidade do Estado de Santa Catarina, Mestrado, UDESC, Brasil, UDESC::CAV |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UDESC, instname:Universidade do Estado de Santa Catarina, instacron:UDESC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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