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Avaliação de componentes da fibra como marcadores internos e de alcanos para estimar o fluxo de digesta no duodeno de bovinos / Evaluation of fiber components as internal markers and alkanes for duodenal digesta flow estimation in cattle

The use of ADF as internal Marker of duodenal digesta flow was evaluated, for this
the intestinal degradability of fiber was studied. Four Holstein calves (156± 33 kg), fitted with
duodenal cannula T simple, and one calve fitted on the rumen, fed diet base with black oat
and supplement, was used. Seven feeds were weighted on the polyester bags (7x5,5cm;
25μm) and treated at different ruminal incubation times (12, 24, 36 and 48 hours). After the
respective incubations times, the bags were introduced in the duodenum of animals, recovered
on the faeces and analyzed. The means of fiber fraction obtained posruminally and on the
samples recovered on the faeces, were significantly different (P<0,05). The percent difference
was 6,44, 2,07 e 0,90% on DM basis, for NDF, ADF and ADL, respectively. The
disappearance of ADL indicated loss of particles through the pores of the bags, thereby the
means were corrected for the loss of ADL, improving the regression coefficients and intercept
of the regression equations, demonstrating the potential of using the ADF as an internal
marker of digesta flow in ruminants. Additionally, was evaluated the duodenal digesta flow
on cattle, with different markers. The means obtained from the ADF and ADL were similar,
2,025 and 2,135 kgDM/day, respectively. The n-alkanes presented low fecal recovery (C31=
63,3%; C32=46,7% e C33=75,6%), this may have contributed to the high variability of the
results obtained from the n-alkanes. The n-alkane C32 overestimated the duodenal flow of
DM, 3,855 kgDM/day. The ADF was useful for to measure the duodenal digesta flow, even
small loss was detected, this did not prejudice the assessment. The ADF was efficient for
measure digesta flow of DM, differently of the n-alkanes that overestimated (C32) and
presented high variability (C31, C32 and C33). / Este estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar o potencial do uso de
componentes da fibra como marcadores internos e alcanos na estimativa do fluxo duodenal
em bovinos. Para tanto foi avaliada a degradabilidade intestinal das frações fibrosas de
diferentes alimentos. Foram utilizados quatro bovinos da raça holandesa dotados de cânula
tipo T simples no duodeno e um bovino dotado de fistula ruminal, com dieta a base de
Aveia Preta e concentrados (60:40). Foram conduzidos ensaios com sete diferentes alimentos,
estes sendo submetidos a diferentes tempos de incubação ruminal, (12, 24, 36 e 48 horas). Por
meio da técnica dos saquinhos móveis, foi avaliada a degradação intestinal dos alimentos. As
médias das frações fibrosas obtidas pós-ruminalmente e recuperadas nas fezes diferiram
significativamente de FDN, FDA e LDA (P<0,05). O desaparecimento em percentual da MS
foi de 6,44, 2,07 e 0,90%, para FDN, FDA e LDA, respectivamente. No entanto a análise de
regressão linear indicou altos coeficientes de determinação para todos os tempos de
incubação. O desaparecimento em proporção de FDA e LDA foram estatisticamente iguais
em todos os tempos de incubação (P>0,05), indicando perda de partículas pelos poros dos
saquinhos. A correção dos teores de FDA, pela perda de LDA não afetou os coeficientes de
determinação que permaneceram elevados. A estimativa do fluxo de duodenal de MS com a
FDA e a LDA foram similares, 2,025 e 2,135 kgMS/dia, respectivamente. Os n-alcanos
apresentaram baixa recuperação fecal (C31= 63,3%; C32=46,7% e C33=75,6%),o que pode
ter contribuído para alta variabilidade dos resultados. O C32 superestimou os valores de fluxo
duodenal de MS, sendo que fluxo médio obtido pelo C32, corrigido pela excreção fecal do
alcano, foi de 3,855 kgMS/dia, enquanto o observado com o FDA foi de 2,065kgMS/dia e
2,135 kgMS/dia com base no LDA. O FDA foi eficiente para medir o fluxo duodenal de MS, ,
diferentemente do n-alcano dosado, o C32, que superestimou este parâmetro e, como C31 e
C33, apresentou resultados com alta variabilidade.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsm.br:1/10795
Date01 March 2012
CreatorsMesquita, Francisco Rondon
ContributorsKozloski, Gilberto Vilmar, Quadros, Fernando Luiz Ferreira de, Ribeiro Filho, Henrique Mendonça Nunes
PublisherUniversidade Federal de Santa Maria, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, UFSM, BR, Zootecnia
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSM, instname:Universidade Federal de Santa Maria, instacron:UFSM
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
Relation500400000002, 400, 500, 300, 500, 500, b4a3eff6-7fb0-444e-9501-ff96d450f4c9, 97b588e6-c31e-489c-9846-010e85ed6b56, d3953d2f-6c4f-4474-a8e8-37f17407955b, ea1cd406-cceb-41e0-9fda-c300fe7b69d4

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