Recherches sur les conditions de formation de l'ochratoxine A et de la patuline dans les saucissons secs.

Description

Th. 3e cycle--Sci. et tech. en prod. animale--Toulouse--I.N.P., 1979 : 51.

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1. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb360807076

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Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/464867380
Date	January 1900
Creators	Taché, Sylviane,
Publisher	[S.l. : s.n.,
Source Sets	OCLC
Language	French
Detected Language	French