Annuellement, l'industrie mondiale de la volaille produit des milliards de tonnes de plumes et de duvets de poule, canard, oie et dinde. Une grande partie de ces déchets sont incinérés dans des décharges polluant l'atmosphère et le sol. Il est donc crucial de développer de nouvelles idées pour des applications commerciales des bioproduits de plumes et de duvets. Ainsi, dans ce travail de thèse, les fibres de plumes et de duvets ont été caracterisées au niveau physique, mécanique, thermique et acoustique. Deux produits commerciaux ont été développés avec les plumes et les duvets : des nontissés par un processus d’aiguilletage et des nontissés de nanofibres de kératine par electrospinning. Les données ont été analysés en utilisant des méthodes statistiques pour valider les résultats. Les plumes ont pu être recyclées comme matière première pour l'industrie du textile et des matériaux. Les plumes sont facilement utilisables en raison de leur qualité, leur faible coût et les quantités disponibles. Ainsi, des plumes recyclées non seulement réduisent les coûts du produit final, mais aussi créent un mouvement écologique pour développer une économie durable. / The poultry industry produces billions tons of chicken, duck, turkey and goose feathers and down feathers worldwide annually. Most of these waste products are incinerated in landfills resulting in pollution of atmosphere and land. For these reasons, it was crucial to develop new ideas for commercial applications of feathers and downs as a fiber byproducts. In this thesis work, feathers and down as fibers were characterized in physical, mechanical, thermal and acoustic scopes and two commercial products were developed using feather and down feathers: nonwoven by dry laid needle punched process and nanofibers nonwovens of keratin by electrospinning process. The results were analyzed using statistical methods to validate the analysis. Thereby, feathers were recycled and used as a raw material for the textile and materials industry. Furthermore, they are easly usable due to their quality, low cost and the available quantity. Moreover, recycled feathers not only reduce the costs of the final product but also create an environmental movement to develop an eco-friendly circular economy.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:theses.fr/2017MULH9537 |
| Date | 24 March 2017 |
| Creators | Seawright Alonso, Raquel |
| Contributors | Mulhouse, Escola politécnica (São Paulo), Schacher, Laurence, Adolphe, Dominique, De Souza, Gilberto Francisco |
| Source Sets | Dépôt national des thèses électroniques françaises |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | French |
| Type | Electronic Thesis or Dissertation, Text |
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