CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Foram conduzidos dois ensaios para avaliar a utilizaÃÃo do farelo de arroz parboilizado (FAP) como ingrediente em raÃÃes para leitÃes na fase de creche. No primeiro ensaio foram utilizados 14 leitÃes machos castrados de mesma linhagem comercial, com peso inicial de 17,2Â1,02 kg, para a avaliaÃÃo nutricional do farelo de arroz parboilizado em ensaio de digestibilidade, utilizando o mÃtodo de coleta total de fezes. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, sendo dois tratamentos (raÃÃo referÃncia e raÃÃo teste) e sete repetiÃÃes por tratamento, sendo a unidade experimental constituÃda por um animal. O farelo de arroz parboilizado apresentou 2321,08 kcal EM/kg e 17,15%PB. No segundo ensaio foram utilizados 60 leitÃes machos castrados, de linhagem comercial, desmamados aos 21 dias de idade e com peso vivo de 6,40  0,79 kg, com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes nÃveis inclusÃo do farelo de arroz parboilizado sobre o desempenho zootÃcnico, ocorrÃncia de diarreia e viabilidade econÃmica, dos 21- 32 dias de idade, 21- 42 dias de idade e 21- 63 dias de idade. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos (0; 4; 8; 12 e 16% de inclusÃo do FAP), e seis repetiÃÃes por tratamento, sendo a unidade experimental constituÃda por dois animais. A formaÃÃo dos blocos foi feita atravÃs do peso inicial dos animais. NÃo houve diferenÃa (P>0,05) entre o tratamento controle e os tratamentos que receberam a inclusÃo do farelo de arroz parboilizado quando comparados pelo teste de Dunnett (5%), assim como para a anÃlise de regressÃo, onde nÃo foram observados efeitos (P>0,05) entre os nÃveis de inclusÃo do farelo de arroz parboilizado nas raÃÃes para nenhuma das variÃveis de desempenho zootÃcnico (consumo de raÃÃo mÃdio diÃrio, ganho de peso mÃdio diÃrio e conversÃo alimentar). A inclusÃo dos diferentes nÃveis do farelo de arroz parboilizado nÃo proporcionou aumento na incidÃncia de diarreia nos leitÃes. Para a anÃlise econÃmica realizada, a inclusÃo do farelo de arroz parboilizado mostrou-se viÃvel atà o nÃvel de 16%. Conclui-se que o farelo de arroz parboilizado pode ser incluÃdo atà o nÃvel de 16% em raÃÃes para leitÃes na fase de creche. / Two assays were conducted to evaluate rice bran
parboiled
as an ingredient in
piglet
diets
at
nursery phase. In the first assay, 14 piglets of commercial lineage
with
17
.
2 Â
1
.
02 kg
of body
weight
were
allotted
to determine the nutritional
value of rice bran parboiled
on
digestibility assay, using the method of total collection
of feces
.
A complet
ely randomized
design, with two treatments (reference ration and test ration) and seven replicates per
treatment
were used
, where the experimental unit consisted of one animal.
The
parboiled
rice
bran presented
2321
.
08
kcal
ME/
kg
and
17
.15
% of CP
.
In the
second assay, 60 male
castrated
piglets
, of commercial lineage, weaned at 21 days of age and average live weight of 6
.
40 Â
0
.
79 kg,
were used
to evaluate the effect of inclusion of different levels of
parboiled
rice bran
in piglet
diets at
nursery phase, on productive performance, d
iarrhea
incidence
and economic
viability,
of
21
-
32
days of age,
21
-
42
days of age and
21
-
63
days of age.
A
randomized block
design was used
, with 5 treatments (inclusion levels of
parboiled
rice bran: 0; 4; 8; 12
and
16%) and 6 replicates per treatment, where the experimental unit consisted of two animals.
The blocks
were
made using the
initial weight
of the
animals.
There was
no
d
ifference
(P>0
.
05)
between treatments
and
control
treatment
with the inclusion
of
parboiled
rice
bran
when compared
by
Dunnett's test
(5%), as well as regression
analysis,
where
no
effects
(P>0
.
05)
were observed
among
the levels of
inclusion
parboiled
rice bran
in
diets
in any of
performance
variables
(daily
mean feed
intake,
daily mean
weight gain
and feed conversion).
The results indicated that the inclusion
of
parboiled
rice bran provided no changes in the incidence of diarrhea in animals. The
economic analysis showed no significant difference among treatments.
Therefore, it can be
co
ncluded that
parboiled
rice bran
can be included up to 16%
in diets for piglets
at
nursery
phase.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.teses.ufc.br:5690 |
| Date | 11 May 2012 |
| Creators | TÃrcia Maia Furtado de Aquino |
| Contributors | Pedro Henrique Watanabe, Luiz Euquerio de Carvalho, Germano Augusto JerÃnimo do Nascimento, Leonardo Augusto Fonseca Pascoal |
| Publisher | Universidade Federal do CearÃ, Programa de PÃs-GraduaÃÃo em Zootecnia, UFC, BR |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC, instname:Universidade Federal do Ceará, instacron:UFC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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