Opinions, croyances et connaissances des diététistes et des médecins généralistes du Québec sur les aliments fonctionnels et les nutraceutiques /

Description

Thèse (M.Sc.)--Université Laval, 2009. / Bibliogr.: f. [140]-157. Publié aussi en version électronique dans la Collection Mémoires et thèses électroniques.

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1. http://www.theses.ulaval.ca/2009/26073/26073.pdf

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Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/502303198
Date	January 2009
Creators	Marsolais, Jean-François.
Source Sets	OCLC
Language	French
Detected Language	French