O trabalho teve como objetivo avaliar a resposta à produção total, comercial e por classes de tamanho; ao teor de matéria seca e aos defeitos fisiológicos mancha-chocolate, coração-oco e coração-negro dos tubérculos do clone de batata IAC 2.5, submetido a três doses dos fertilizantes minerais 04-14-08 (N-P2O5-K2O) e sulfato de amônio, complementadas ou não com um composto orgânico de marca comercial Provaso. O experimento foi conduzido de outubro de 2012 a fevereiro de 2013, na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Itararé, da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), em Itararé, SP, nas coordenadas geográficas 24º16\'06\"S e 49º12\'19\"W e altitude de 1200 m. Foi adotado o delineamento em blocos ao acaso em arranjo fatorial 3x2, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram em três doses de 04-14-08 no plantio e de sulfato de amônio em cobertura, sendo respectivamente: 2150 kg ha-1 + 200 kg ha-1; 3225 kg ha-1 + 100 kg ha-1; e 4300 kg ha-1 + 0 kg ha-1, com (5000 kg ha-1) ou sem composto orgânico. As doses de 04-14-08 foram calculadas com base na análise de solo e recomendação de 100, 150 e 200% em P2O5 para a cultura da batata, e para a adubação em cobertura, adotou-se respectivamente as doses 40, 20 e 0 kg ha-1 de N e 44, 22 e 0 kg ha-1 de S. A parcela experimental foi composta por quatro fileiras de 3,5 m cada, totalizando 40 plantas. Como parcela útil, foram consideradas as 16 plantas das duas fileiras centrais, excetuando as plantas das extremidades, consideradas bordaduras de cabeceira. O espaçamento foi de 0,35 m entre plantas na fileira e de 0,8 m entre as fileiras. Os dados foram submetidos à análise da variância e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey (p < 0,10), utilizando o programa estatístico Sisvar. Nas condições em que o experimento foi conduzido, a alta produtividade comercial de tubérculos (52,4 t ha-1) do clone IAC 2.5 apresentada pelo tratamento com 3225 kg ha-1 de 04-14-08 + 5000 kg ha-1 de composto orgânico no plantio e 100 kg ha-1 de sulfato de amônio em cobertura sugere a importância da complementação da matéria orgânica no aumento da eficiência da adubação mineral. / The study aimed to evaluate the response to total production, marketable production and production by tuber size classes; dry matter content and internal physiological disorders internal brown spot, hollow heart and black heart of potato tubers clone IAC 2.5 subjected to three rates of mineral fertilizers 04-14-08 (N-P2O5- K2O) and ammonium sulphate, supplemented or not with an organic compost trademark Provaso. The trial was conducted from October 2012 to February 2013, at the Research & Development Unity of Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), in Itararé, SP, Brazil (lat. 24º16\'06\'\'S; long. 49º12\'19\'\'W), and altitude of 1200 m. The treatments were arranged in a 3x2 factorial scheme in a completely randomized block design, with four replications. The treatments consisted of three rates of 04-14-08 at planting and ammonium sulphate in dressing fertilization, follow respectively: 2150 kg ha-1 + 200 kg ha-1; 3225 kg ha-1 + 100 kg ha-1; e 4300 kg ha-1 + 0 kg ha-1, with (5000 kg ha-1) or without organic compost. 04-14-08 rates were calculated based on the soil analysis and 100, 150 and 200% on P2O5 recommendation for the potato crop, and for dressing fertilization, was adopted quantities respectively 40, 20 and 0 kg ha-1 of N and 44, 22 and 0 kg ha-1 of S. The experimental plot consisted of four rows of 3.5 m each, for a total of 40 plants. Useful plot was the 16 plants from central rows. The spacing was 0.35 m between plants in the row and 0.8 m between rows. The data were submitted to analysis of variance and treatment means were compared by Tukey test (p < 0,10) using the statistical program Sisvar. Taking in account the conditions in wich the trial was conducted, a high yield of marketable tubers (52.4 t ha-1) for the clone IAC 2.5 by 3225 kg ha-1 of 04-14-08 + 5000 kg ha-1 of organic compost in planting and 100 kg ha-1 of ammonium sulphate in dressing fertilization suggests the importance of organic matter complementing in increasing the efficiency of mineral fertilization.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:usp.br/oai:teses.usp.br:tde-22112013-105025 |
| Date | 26 September 2013 |
| Creators | Watanabe, Eduardo Yuji |
| Contributors | Melo, Paulo Cesar Tavares de |
| Publisher | Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP |
| Source Sets | Universidade de São Paulo |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | Dissertação de Mestrado |
| Format | application/pdf |
| Rights | Liberar o conteúdo para acesso público. |
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