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Previous issue date: 2015-07-22 / FAPEAM - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas / The debate on sustainability has brought awareness about the environmental aggressions
and some consumers now require natural products whose use and exploitation causes
minimal impacts, making it a market niche for these products. The Amazon is emerging as
repository of these new sources of raw materials and the companies look the rural
communities as their suppliers. The objective of this study was to analyze the integration of
the farming families of a place called regionally Santo Antonio do Abonari community in the
productive dynamics of buriti oil for the corporate segment of the Industrial Pole of Manaus,
and the social, economic and environmental consequences thereof arising. Family units at
the Community of St. Anthony Abonari, in the municipality of Presidente Figueiredo, state of
Amazonas, practice pluriactivity providing diversified sources of income and allowing a stable family budget throughout the year. Over the years Santo Antonio do Abonari won local highlight for producing fruit of buriti, being identified as a potential supplier of buriti oil and in 2005 implemented a miniplant to Buriti oil production at the headquarters of his community association. The methodological strategy used in this study was qualitative research, using interviews and field research forms with family farmers. Data were analyzed considering the systemic complexity of reality. Therefore, it was contextualized up the socioeconomic formation process of the community and the profile of its residents. Were also characterized, procedures and techniques adopted by farmers, the products generated, consumed and marketed and the resulting monetary income of agro-extractive activities, the pluriactivity and social policies. Concurrent held the historic rescue of the productive integration process of buriti oil in the community through the creation of an Association made up by family farmers. It was found with the historical rescue the fact of accession and the community's initial commitment to producing oil. However, the Association's relationship with the buriti oil purchasing companies, active in the market were extremely unfavorable not only in relation to compliance with the requirements for standards of quality, quantity and deadlines as by severe deficiencies attributable to the Association staff shortage qualified in his staff. for economic and financial management of the organization, but also for negotiation with buying companies and compliance with trade agreements. It was found that the inclusion of a community of family farmers in the global economy needs to be planned through a deep study involving a multidisciplinary team for the initial evaluation and also a monitoring process during the first production cycle. to ensure maintenance of trading conditions for good production practices management and financial control. The public sector must provide the provision of technical assistance, supervision and search of trade agreements to ensure compliance with contracts and agreements within the time limits and combined values in order to bring confidence of community in the activity, financial returns and a good quality life to these populations..In the Community, the environment is the "place" where human activity is capable of producing and reproducing the material and cultural goods needed to maintain families. Culturally, a community liaison with the Buriti is related to the valuation of its own existence. So how these farmers are related to the environment ensures the sustainability of their production practices and thus conservation is guaranteed of all the elements, materials and cultural involved / O debate sobre a sustentabilidade trouxe a conscientização acerca das agressões ambientais e alguns consumidores passaram a requerer produtos naturais cujo uso e exploração provoque mínimos impactos, tornando-se um nicho de mercado para estes produtos. A Amazônia desponta como estoque dessas novas fontes de matérias-primas, assim as empresas passaram a buscar seus fornecedores nas comunidades rurais desta região. Partindo deste cenário, o objetivo deste trabalho foi o de analisar a inserção das famílias agricultoras de uma localidade denominada regionalmente de comunidade de Santo Antônio do Abonari, na dinâmica produtiva do óleo de buriti para atendimento a empresas do Pólo Industrial de Manaus e,as consequências sociais, econômicas e ambientais daí decorrentes. As unidades familiares de produção da Comunidade Santo Antônio do Abonari, localizada no município de Presidente Figueiredo, no Estado do Amazonas, praticam a pluriatividade proporcionando fontes de renda diversificadas e permitindo um orçamento familiar estável ao longo do ano. Com o passar dos anos Santo Antonio do Abonari ganhou
destaque local pela produção de fruto do buriti, foi identificada como uma potencial fornecedora de óleo e, em 2005, implantou-se na sede de sua associação comunitária, uma miniusina para produção de óleo de buriti. Neste estudo, a estratégia metodológica utilizada foi a da pesquisa qualitativa, com o uso de entrevistas e formulários de pesquisa de campo aplicados aos agricultores familiares, sujeitos da pesquisa. Os dados foram analisados considerando-se a complexidade sistêmica da realidade. Para tanto, contextualizou-se o
processo de formação socioeconômica da comunidade e o perfil de seus moradores. Foram caracterizados, também, os procedimentos e as técnicas adotadas pelos agricultores, os produtos gerados, consumidos e comercializados e a renda monetária resultante das atividades agroextrativistas, da pluriatividade e das políticas sociais. Concomitante a estes procedimentos, realizou-se o resgate histórico do processo de inserção produtiva do buriti na comunidade estudada, por meio da criação de uma Associação constituída pelos agricultores familiares. Constatou-se, com o resgate histórico, o fato da adesão e o empenho inicial da comunidade na produção de óleo. No entanto, pôde se perceber que o relacionamento da Associação com as empresas compradoras de óleo de buriti, atuantes no mercado, foram extremamente desfavoráveis, não somente em relação ao atendimento às exigências aos padrões de qualidade, quantidade e prazos como pelas severas deficiências atribuídas à Associação, decorrente da falta de pessoal qualificado nos seus quadros, das dificuldades na gestão econômico-financeira da entidade, como também quanto à negociação com empresas compradoras e cumprimento de acordos comerciais. Verificou-se que a inclusão de uma comunidade de agricultores familiares na economia global precisa ser planejada através de um estudo profundo que envolve uma equipe multidisciplinar para a avaliação inicial e também um processo de acompanhamento durante o primeiro ciclo de produção. para garantir a manutenção de condições comerciais para uma boa produção e práticas de gestão de controlo financeiro. O setor público deve fornecer a prestação de assistência técnica, supervisão e busca de acordos comerciais para garantir o cumprimento dos contratos e acordos dentro dos prazos e valores combinados de forma a trazer a confiança de comunidade na atividade, retornos financeiros e uma vida de boa qualidade para essas populações. Na Comunidade em estudo, o ambiente é o lugar onde a atividade humana é capaz de produzir e reproduzir os bens materiais e culturais necessários à manutenção das famílias. Culturalmente, a ligação da comunidade com o buriti está relacionada à valoração da sua própria existência. Por isso, a forma como esses agricultores familiares relacionam-se com o ambiente é a garantia da sustentabilidade de suas práticas produtivas e dessa forma, é garantida a conservação de todos os elementos, materiais e culturais, envolvidos no processo.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:http://localhost:tede/4718 |
| Date | 22 July 2015 |
| Creators | Lopes, Rute Holanda |
| Contributors | Noda, Hiroshi |
| Publisher | Universidade Federal do Amazonas, Programa de Pós-graduação em Ciências do Ambiente e Sustentabilidade na Amazônia, UFAM, Brasil, Faculdade de Ciências Agrárias |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFAM, instname:Universidade Federal do Amazonas, instacron:UFAM |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | 5449866257713309297, 600 |
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