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O enfoque vetorial da produtividade em um sistema de avaliação para a manufatura avançada na industria de alimentos

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnologico / Made available in DSpace on 2016-01-08T19:38:21Z (GMT). No. of bitstreams: 0
Previous issue date: 1995 / Delineamento de um sistema de avaliação da produtividade, tendo como unidade de referência os sistemas avançados de produção, a fim de permitir uma metodologia adequada de gestão da manufatura avançada na indústria de alimentos. Estuda as principais medidas de produtividade utilizadas pela indústria de alimentos e propõe uma rede de indicadores de desempenho logicamente combinados com os paradigmas dos novos métodos de produção nesta indústria.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsc.br:123456789/157930
Date January 1995
CreatorsSeveriano Filho, Cosmo
ContributorsUniversidade Federal de Santa Catarina, Cunha, Cristiano José Castro de Almeida, Floriot, Jean Louis
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Formatxvii, 287f.| il
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSC, instname:Universidade Federal de Santa Catarina, instacron:UFSC
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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