Selektives und rekalibrierbares Sensorsystem zur Messung charakteristischer Verbindungen in Röstprozessen am Beispiel Kaffeeröstung /

Description

Giessen, Universiẗat, Diss., 2000.

Links & Downloads

1. http://bibd.uni-giessen.de/gdoc/2000/uni/d000058.pdf
2. http://deposit.ddb.de/cgi-bin/dokserv?idn=959520481

Tags

Röstkaffee

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:OCLC/oai:xtcat.oclc.org:OCLCNo/76169524
Date	January 2000
Creators	Bock, Jens.
Publisher	[S.l. : s.n.],
Source Sets	OCLC
Language	German
Detected Language	German