Actualmente, el mercado peruano y mundial en general ha sufrido un cambio drástico de consumo, en la cual nuevas tendencias e influencias de compra se presentan debido a la nueva realidad en la que vivimos, el Covid 19 ha logrado mover al mundo y cambiar los estilos de vida. Uno de los movimientos más importantes que llevaba años incrementándose, pero en estas épocas de crisis sanitaria se intensificó, es la tendencia de alimentación saludable, la cual tiene a muchos ciudadanos al pendiente y tratando de cambiar su estilo de vida anterior por uno saludable, todo por el miedo a la nueva enfermedad del coronavirus. Como muchos sabemos, este virus ataca mortalmente a personas con bajas defensas, con obesidad o con algún tipo de vulnerabilidad, es por esto que muchas personas buscan protegerse a través de la alimentación, aumentar vitaminas y aminoácidos para combatir cualquier problema a futuro.
Dado este contexto, el objetivo del grupo con este proyecto es atender las necesidades del mercado en cuanto al consumos de alimentos o snacks saludables, específicamente falta de opciones de snacks saludables a precios accesibles en el mercado y facilitar el acceso a una variedad de snacks saludables, disminuyendo así el estrés en la búsqueda de opciones que cumplan con los requisitos para ser saludables y sanos. Nuestra propuesta de negocio se basa en ofrecer un Box con un plan semanal de 7 snacks, donde los alimentos se adecuen a las necesidades del consumidor. Es por esto que se crearon 3 categorías, proteica, energética y mixta, cada una con 7 combinaciones distintas de snacks, los cuales aportan al cumplimiento de los objetivos del cliente. La categoría será seleccionada según una encuesta que el cliente tiene que realizar antes de la compra, de esta forma nos aseguraremos los resultados. / Currently, the Peruvian and global market in general has undergone a drastic change in consumption, in which new trends and purchasing influences are presented due to the new reality in which we live, Covid 19 has managed to move the world and change styles of life. One of the most important movements that had been increasing for years but in these times of health crisis intensified, is the trend of healthy eating, which has many citizens on the lookout and trying to change their previous lifestyle for a healthy one, all for fear of the new coronavirus disease. As many of us know, this virus fatally attacks people with low defenses, obesity or some kind of vulnerability, which is why many people seek to protect themselves through diet, increase vitamins and amino acids to combat any future problem.
Given this context, the objective of the group with this project is to meet the market needs regarding the consumption of healthy foods or snacks, specifically the lack of healthy snack options at affordable prices in the market and facilitate access to a variety of healthy snacks, thus reducing the stress in the search for options that meet the requirements to be healthy and healthy.
Our business proposal is based on offering a Box with a weekly plan of 7 snacks, where the food is adapted to the consumer's needs. This is why 3 categories were created, protein, energy and mixed, each with 7 different combinations of snacks, which contribute to the fulfillment of the client's objectives. The category will be selected according to a survey that the customer has to carry out before the purchase, in this way we will ensure the results. / Trabajo de investigación
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PERUUPC/oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/655177 |
| Date | 30 November 2020 |
| Creators | Gibaja Ordoñez, Lesly, Paz Montalvo, Yessenia Milenka, Ramón Choquehuanca, Lilibeth Ruth, Yaber Aparcana, Rosaura Azenath, Yupanqui Cabrera, César Anthony |
| Contributors | Gallardo Valencia, Julián Federico |
| Publisher | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), PE |
| Source Sets | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf, application/epub, application/msword |
| Source | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Repositorio Académico - UPC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess, Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
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