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Modelo Lean Manufacturing de mejora de procesos para lograr el cumplimiento del programa de producción de una empresa dedicada a la fabricación de muebles

En la actualidad, cada vez es mayor la cantidad de personas que opta por alquilar o comprar una vivienda. Junto a esa demanda, se activa el sector mobiliario, el cual es requerido para que gracias a la oferta de sus productos puedan equipar este nuevo espacio. La empresa Decorec SAC se encarga de la fabricación de sillas, muebles, sofás entre otros productos para el hogar, y totalmente personalizados. Actualmente, presenta diversos inconvenientes con los cumplimientos del programa de producción en los tiempos establecidos, que se reflejan en entregas tardías al cliente, generando penalidades y la utilización de recursos extras.

El presente proyecto muestra que el modelo de propuesta de mejora basado en la metodología Lean Manufacturing, es capaz de revertir la situación actual. La metodología inicia con el diagnóstico VSM (Value Stream Mapping) con el fin de encontrar el proceso cuello de botella de la situación actual, para ello nos apoyamos en la toma de tiempos de cada proceso relacionado al producto en evaluación. Con el cuello de botella detectado y el análisis del problema, se establece el procedimiento a seguir para lograr la solución. Las etapas de la propuesta de mejora están definidas por: Selección de nuevo proveedor de materia prima, Formación en Lean Manufacturing, Balance de Línea, Aplicación de Sistema 5s, Implementación Andon, Implementación Poka Yoke, Implementación de Priorización de Pedidos y Optimización del Uso de Materia Prima. La metodología fue validada en una simulación empleando el Software Arena. Y gracias a los resultados se pudo comprobar importantes ahorros en tiempos, costos y disminuciones en los envíos tardíos hacia los clientes, además de lograrse la implementación de buenas prácticas en la gestión de los procesos de la empresa. / Today, more and more people are choosing to rent or buy a home. Along with this demand, the furniture sector is activated, which is required to equip this new space thanks to the supply of their products. The company Decorec SAC manufactures chairs, furniture and sofas, among other products for the home, which are totally personalized. Currently, it has several disadvantages with the fulfillment of the production program in the established times, which are reflected in late deliveries to the customer, generating penalties and the use of extra resources.

This project shows that the improvement proposal model based on the Lean Manufacturing methodology is capable of reversing the current situation. The methodology starts with the VSM (Value Stream Mapping) diagnosis in order to find the bottleneck process of the current situation. To do this, we rely on the timing of each process related to the product under evaluation. With the bottleneck detected and the analysis of the problem, the procedure to be followed to achieve the solution is established. The stages of the improvement proposal are defined by: Selection of new raw material supplier, Training in Lean Manufacturing, Line Balance, Application of 5s System, Andon Implementation, Poka Yoke Implementation, Implementation of Order Prioritization and Optimization of Raw Material Use. The methodology was validated in a simulation using Arena Software. And thanks to the results, it was possible to verify important savings in time, costs and decreases in late shipments to customers, in addition to achieving the implementation of good practices in the management of business processes. / Trabajo de Suficiencia Profesional

Identiferoai:union.ndltd.org:PERUUPC/oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/653189
Date27 August 2020
CreatorsParedes Casado, Miguel Angel, Villa Castro, José Manuel
ContributorsNuñez Ponce, Victor Hugo
PublisherUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Source SetsUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
LanguageSpanish
Detected LanguageSpanish
Typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Formatapplication/pdf, application/msword, application/epub
SourceUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Repositorio Académico - UPC
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess, Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/

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