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O planejamento e o gerenciamento econômico-financeiros como instrumentos de redução da mortalidade das micro e pequenas empresas - estudo de caso: Restaurante Buongustaio

Made available in DSpace on 2009-11-18T19:01:20Z (GMT). No. of bitstreams: 0
Previous issue date: 2002 / The present paper identifies the main causes of failures of small businesses in Brazil and points out the role of economic and financiai planning and management in the reduction of those failures. The paper focuses on the following elements mentioned in existing bibliography on small businesses: definitions, characteristics, importance, needs, principie difficulties of small enterprises, and rate of mortality of this sector of the economy. This study underscores the relevance of small businesses to society and the economy as a whole. The majority (98%) of enterprises is classified as a small businesses, which are responsible for 43% ofthe supply ofjobs and for almost half of all the revenue and production value in the country. Furthermore, this study examines research that shows that the failure rate of Brazilian enterprises is sizeable and worrying, reaching almost 60% during their first year of existence in some states. This phenomena can be attributed not to a single factor but to several causes - environmental, technical, administrative, among others - that can increase the risk of failure. However, research suggests that financiai issues are the main cause of failure for small businesses. The bibliography research indicates that the most urgent needs of small businesses are: better management and planning instruments, specialized training, cash flow, financing at rates compatible with revenue and professional management. XIT The mam source of research of the paper is the study of the creation, planning, management and administration of the Buongustaio restaurant in Brasília during its first ten months in operation. The restaurant' s main difficulties were examined, as well as creative solutions involving planning, management, human resources, cash flow, interaction with c1ients, among other issues. This case study employs concepts and ideas mentioned in the bibliography and concludes that the use of economic and financiaI planning and management instruments such as business plans, economic and financiaI analysis, cash flow management, can contribute positively towards the survival and growth of small businesses, reducing the rate of premature failures. / O presente estudo objetivou identificar as principais causas da mortalidade das micro e pequenas empresas brasileiras e como os instrumentos de planejamento e gerenciamento econômico-financeiros podem reduzir esta mortalidade. Foi realizada pesquisa bibliográfica sobre as micro e pequenas empresas (MPE) em que se identificaram: as definições, as principais características, a importância, as principais necessidades e dificuldades, a taxa de mortalidade e os fatores de mortalidade desse segmento de empresas. Dessa forma, verificou-se que as MPE têm grande importância na economia e sociedade brasileiras. A maioria expressiva (98%) das empresas brasileiras é classificada como MPE, sendo elas responsáveis por 43% da oferta de empregos e por quase a metade de toda a receita e valor da produção do país. O trabalho abordou pesquisas mostrando que as taxas médias de mortalidade das empresas brasileiras são significativas e preocupantes, podendo atingir índices próximos a 60% somente no primeiro ano de sua constituição, em alguns Estados do Brasil. Este fenômeno não pode ser atribuído a um fator isoladamente, mas a um conjunto de fatores ambientais, técnicos, administrativos e outros mais que, combinados, podem ampliar os riscos de fechamento das x empresas. No entanto, grande parte dos estudos aponta problemas de origem financeira como um dos principais fatores condicionantes da mortalidade das MPE. As necessidades mais prementes nas MPE, identificadas na pesquisa bibliográfica, foram: instrumentos de planejamento e gestão, treinamento especializado, capital de giro, crédito a taxas compatíveis com a rentabilidade e formalização dos processos. A pesquisa principal do trabalho é o estudo de caso abordando a experiência vivencial de implantação, planejamento, gerenciamento e controle do Restaurante Buongustaio em Brasília, nos seus 10 meses iniciais de funcionamento. Foram abordadas as principais dificuldades, problemas enfrentados e soluções envolvendo planejamento, gestão, recursos humanos, capital de giro e atendimento a clientes, dentre outros. o estudo de caso possibilitou a aferição de vários conceitos e conteúdos abordados na pesquisa bibliográfica e conclui-se que a utilização dos instrumentos de planejamento e gerenciamento econômico-financeiros, como: plano de negócios, análise econômico-financeira, gerenciamento do fluxo de caixa e de capital de giro, fornece importante contribuição para a sobrevivência e crescimento da micro e pequena empresa, reduzindo o seu risco de falência ou mortalidade prematura.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:bibliotecadigital.fgv.br:10438/3943
Date January 2001
CreatorsSantos, Valmir Cirilo dos
ContributorsZouain, Deborah Moraes, Abreu Filho, José Carlos Franco de, Escolas::EBAPE, Kasznar, Istvan Karoly
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sourcereponame:Repositório Institucional do FGV, instname:Fundação Getulio Vargas, instacron:FGV
RightsTodo cuidado foi dispensado para respeitar os direitos autorais deste trabalho. Entretanto, caso esta obra aqui depositada seja protegida por direitos autorais externos a esta instituição, contamos com a compreensão do autor e solicitamos que o mesmo faça contato através do Fale Conosco para que possamos tomar as providências cabíveis., info:eu-repo/semantics/openAccess

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