ALVES, F. C. S. Avaliação do potencial antimicrobiano de infusões de folhas de cajueiro (Anacardium occidentale Lin) frente a bactéria Streptococcus mutans. 2011. 61 f. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Campus de Sobral, Universidade Federal do Ceará, Sobral, 2011. / Submitted by Djeanne Costa (djeannecosta@gmail.com) on 2016-06-28T15:50:44Z
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Previous issue date: 2011 / The cultivation of Anacardium occidentale Lin, more known as cashew tree, is
one of the most important agriculture and stock-breeding activities in the northeast of Brazil.
It is used in traditional medicine with therapeutic purposes, including antigerm activitiy. The
objective of this work is to check the antigerm potential by infusing the leaves of the cashew
tree in different hours of collection before the bacterium Streptococcus mutans. Its objective
also includes the analysis of the toxical and cytotoxical potential of these infusions in used
concentrations. The Minimum Inhibitory Concentration (MIC) was determined in the time-
tables 7,9,11,13,15,17 and 19H using the cepa of S.mutans UA159. It was also determined
the Minimum Bactericidal Concentration (MBC), when tests of toxicity of infusions were
done in Artemia salina Leach and cytotoxicity in the presence of LDH enzyme in human
neutrophil. The results of the antigerm samples showed that the infusions of the leaves of the
cashew tree may stimulate, inhibit or not present effects on the bacterium growth, according
to the time of collection and concentration. The values of the MIC (Minimum Inhibitory Con-
centration) were 250 µg.mL-1
(7h), 125 µg. mL-1
(9-15h) e 62,5 µg. mL-1
(17 e 19h). Some stimulus occured in the bacterium growth in the following concentrations: 15,62 µg. mL-1
(9- 19h), 31,25 µg mL-1 .(15h) e 62,50 µg. mL-1 (15h). The collected infusion at 7 A.M. did not
present any stimulus concentration. In the tests of Minimum Bactericidal Concentration
(MBC), the infusions were considered bacteriostatic. The tests of toxicity in Artemia salina
resulted in values for the average lethal concentration (CL50) of 266,15; 285,48 and 345,15 in
the collection times of 11, 17 and 19h, respectively. Therefore, for the hours of colletion the
infusions were considered nontoxical in their values of Minimum Inhibitory Concentration
(125 e 62,5µg.mL-1 ). The tests of cytotoxicity showed that the infusions were not toxical in
the concentrations of 1, 10, 100 e 200µg. mL-1. / O cultivo de Anacardium occidentale Lin, mais conhecido popularmente como
cajueiro, é uma das atividades agropecuárias mais importantes do Nordeste brasileiro. É
utilizada na medicina tradicional para fins terapêuticos, incluindo atividade antimicrobiana. O
objetivo do presente trabalho foi avaliar o potencial antimicrobiano da infusão de folhas de
cajueiro em diferentes horários de coleta frente à bactéria Streptococcus mutans e analisar o
potencial tóxico e citotóxico das infusões nas concentrações utilizadas. A Concentração
Inibitória Mínima (CIM) foi determinada nos horários de 7, 9, 11, 13, 15, 17 e 19h utilizando
a cepa de S. mutans UA159. Também foi determinada a Concentração Bactericida Mínima
(CBM) e foram realizados testes de toxicidade das infusões em Artemia salina Leach e
citotoxicidade na presença da enzima LDH em neutrófilo humano. Os resultados dos ensaios
antimicrobianos mostraram que as infusões de folhas de cajueiro podem estimular, inibir ou
não ter efeito sobre o crescimento bacteriano, conforme a hora de coleta e a concentração. Os
valores das CIMs foram de 250 µg.mL-1
(7h), 125 µg.mL-1
(9-15h) e 62,5 µg.mL-1
(17 e 19h).
Ocorreu estímulo no crescimento bacteriano nas concentrações de 15,62 µg.mL-1
(9-19h),
31,25 µg mL-1
.(15h) e 62,50 µg.mL-1
(15h). A infusão coletada às 7h não apresentou
nenhuma concentração de estímulo. Nos testes de Concentração Bactericida Mínima (CBM)
as infusões foram consideradas como bacteriostática. Os testes de toxicidade em Artemia
salina resultaram em valores para a concentração letal média (CL50) de 266,15; 285,48 e
345,15 nos horários de coleta de 11, 17 e 19h, respectivamente. Assim, para esses horários de
coleta as infusões foram consideradas atóxicas nos seus valores de CIMs (125 e 62,5µg.mL-1
). Os testes de citotoxicidade mostraram que as infusões não são tóxicas nas concentrações de 1,
10, 100 e 200µg.mL-1
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.repositorio.ufc.br:riufc/18041 |
| Date | January 2011 |
| Creators | Alves, Francisca das Chagas de Sousa |
| Contributors | Santos, Ricardo Pires dos |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFC, instname:Universidade Federal do Ceará, instacron:UFC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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