Bedeutung von Schnelltestmethoden im Rahmen der Lebensmittelkontrolle - eine Übersicht

Description

Überblick über zur Zeit erhältliche Schnelltestmethoden in der Lebensmittelkontrolle(sowohl für amtliche Überwachung als auch die betriebliche Eigenkontrolle); Umfrage zur Anwendung dieser Methoden in der amtlichen Überwachung (deutschlandweit).

Links & Downloads

1. http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:swb:15-20070529-095058-8
2. urn:nbn:de:swb:15-20070529-095058-8
3. http://www.qucosa.de/fileadmin/data/qucosa/documents/3475/Bedeutung_von_Schnelltestmethoden_im_Rahmen_der_Lebensmitt..pdf

Tags

Tiermedizin

Schnelltests

Lebensmittelüberwachung

Untersuchungsmethoden

ddc:610

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:DRESDEN/oai:qucosa.de:swb:15-20070529-095058-8
Date	29 May 2007
Creators	Reichelt, Heike
Contributors	Universität Leipzig,
Publisher	Universitätsbibliothek Leipzig
Source Sets	Hochschulschriftenserver (HSSS) der SLUB Dresden
Language	deu
Detected Language	German
Type	doc-type:doctoralThesis
Format	application/pdf