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Estado nutricional de ferro de lactentes atendidos em unidades básicas de saúde / Iron nutritional status of infants attending in basic health units

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Previous issue date: 2015-02-09 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / To evaluate the nutritional status of iron and its related factors in
children 12 to 15 months assisted in Health Units in Goiânia, Goiás. METHODS: This
is a cross-sectional study nested in research "Effectiveness of home fortification with
vitamins and minerals in the prevention of iron deficiency and anemia in children
under one year of age: a multicenter study in Brazilian cities ". The study was
conducted with 230 children, aged between 12 and 15 months, assisted in Health
Units in Goiânia, from June 2012 to February 2013. The prevalence of iron
deficiency, iron deficiency anemia and anemia were assessed by the plasma means
concentration of ferritin and transferrin receptor, hemoglobin and C-reactive protein.
Multiple linear regression was used to estimate the effect of independent variables on
the log plasma concentrations of ferritin. These variables were socioeconomic,
demographic, maternal, pregnancy, anthropometric, breastfeeding, use of
supplement, and biochemical parameters. RESULTS: Regarding the iron status, iron
deficiency and iron deficiency anemia prevalence was 14.1% and 1.5%, respectively.
Also, anemia prevalence was 5.6% of the infants studied. The predictors of ferritin
were folate, vitamin B12 and the use of iron supplement at the time of collection,
which each unit raised the log plasma concentration of ferritin in 0.009 mg/L, 0.001
mg/L and 0.315 mg/L, respectively. CONCLUSION: The results of this study showed
low prevalence of iron deficiency and anemia in children studied. The use of iron
supplements and serum concentrations of vitamin B12 and folate correlated ferritin
concentrations and consequently the iron status in this population.
Keywords: Iron Deficiency; Ferritins; Receptors, transferrin; Folic Acid; Vitamin B 12;
Infant. / Avaliar o estado nutricional de ferro e os seus fatores relacionados em
crianças de 12 a 15 meses atendidas em Unidades Básicas de Saúde de Goiânia,
Goiás. MÉTODOS: Trata-se de um estudo transversal aninhado a pesquisa
“Efetividade da fortificação caseira com vitaminas e minerais na prevenção da
deficiência de ferro e anemia em crianças menores de um ano: estudo multicêntrico
em cidades brasileiras”. O trabalho foi realizado com 230 crianças, de 12 e 15
meses, atendidas em Unidades Básicas de Saúde de Goiânia, no período de junho
de 2012 a fevereiro de 2013. As prevalências de deficiência de ferro, anemia por
deficiência de ferro e anemia foram avaliadas por meio da concentração plasmática
de ferritina e receptor de transferrina, hemoglobina e proteína C-reativa. Foi utilizada
regressão linear múltipla para estimar o efeito de variáveis independentes sobre o
log das concentrações plasmáticas de ferritina. Estas variáveis foram condições
socioeconômicas, demográficas, maternas, gestacionais, antropomêtricas,
amamentação, uso de suplemento, e parâmetros bioquímicos. RESULTADOS: Com
relação ao estado nutricional de ferro, as prevalências de deficiência de ferro e
anemia por deficiência de ferro foram de 14,1% e 1,5% respectivamente. Além disso,
foi encontrada prevalência de 5,6% de anemia nos lactentes estudados. Os fatores
associados a ferritina foram o folato, a vitamina B12 e o uso de suplemento de ferro
no momento da coleta, os quais cada unidade elevaram o log da concentração
plasmática de ferritina em 0,009 μg/L, 0,001 μg/L e 0,315 μg/L, respectivamente.
CONCLUSÃO: Os dados do presente estudo evidenciaram baixas prevalências de
deficiência de ferro e anemia nas crianças estudadas. O uso de suplemento de ferro
e as concentrações séricas das vitaminas B12 e folato correlacionaram-se as
concentrações de ferritina e consequentemente, o estado nutricional de ferro nesta
população.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.bc.ufg.br:tede/4498
Date09 February 2015
CreatorsCarvalho, Beatriz Assis
ContributorsPeixoto, Maria do Rosário Gondim, Hadler, Maria Claret Costa Monteiro, Cardoso, Marly Augusto, Martins, Karine Anusca, Hadler, Maria Claret Costa Monteiro
PublisherUniversidade Federal de Goiás, Programa de Pós-graduação em Nutrição e Saúde (FANUT), UFG, Brasil, Faculdade de Nutrição - FANUT (RG)
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG, instname:Universidade Federal de Goiás, instacron:UFG
Rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess
Relation-3010970718164250106, 600, 600, 600, 600, 9028001981735587154, -1073001350029933100, -2555911436985713659

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