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Valoração de resíduos e subprodutos agroindustriais utilizando reatores anaeróbios em fermentação escura para produção de hidrogênio, etanol e ácidos orgânicos

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Previous issue date: 2015-04-17 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / The aim of this work was to evaluate hydrogen, ethanol and organic acids productions
from several substrate, including, agribusiness byproducts, such as cheese whey,
hydrolyzed cellulose and crude glycerol, and simple substrates, such as glucose and
xylose. Three continuous reactors were operated. A thermophilic Anaerobic Fluidized
Bed Reactor (AFBR), denominated R1, was operated to evaluate hydrogen production
from hydrolyzed cellulose. The substrate concentration was 2000mg.L-1 different
Hydraulic Retention Times (HRT) ranging from 24 to 6h. Another thermophilic RALF
(R2) was used in order to evaluate xylose and glucose co-fermentation to produce
hydrogen and ethanol. R2 was operated with HRT starting in 16 h and decreased to 1 h.
The substrates concentration was 2000mg.L-1 of each carbohydrate. Hydrogen and
propionic acids production was evaluated in Expanded Granular Sludge Bed (ESGB)
reactor, operating with Cheese Whey (CW) and Crude Glycerol (CG) co-fermentation
in several ratios: 5:1, 5:2, 5:3, 5:4 and 5:5 (m/m) and decreasing HRT from 8 to 0.5h.
For R1, maximum yield was 1.1 mol H2.mol-1 glucose, obtained in HRT of 8h. In R2,
the consumption of both substrates was verified. However, glucose consumption was
higher than xylose. Maximum hydrogen yield, 0,401 mol H2 mol-1 glucose equivalent
was achieved in HRT of 16h. Maximum ethanol yield, 0,25mol EtOH.mol-
1glicoseequivalent, occurred in 0.5h HRT. The EGSB reactor maximum hydrogen yield,
0,120 mmol.g-1DQO, was obtained using a 5:1 CW/RG ratio and HRT of 8h. Maximum
propionic acid, 0,99g.g-1substrate, was also verified in HRT of 8h, however, with a 5:3
CW/CG ratio. At the end of the work it was made comparison of three reactors. Toward
the hydrogen yield the greatest result was obtained by R1 with the value of 2,02
mmolH2.g-1DQO applied, this result occurred in HRT of 8h. In relation to energy
efficiency the highest value was observed in R2, 47kJ.h-1.L-1, obtained in HRT of 0,5h. / O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de hidrogênio, etanol e ácidos orgânicos
a partir de diferentes substratos, incluindo resíduos e subprodutos agroindustriais como:
soro de queijo, celulose hidrolisada e glicerol bruto e fontes orgânicas simples como:
glicose e xilose comerciais. Foram operados três reatores contínuos. Um reator
anaeróbio de leito fluidizado (RALF) termofílico, denominado R1, foi operado para
avaliar a produção de hidrogênio a partir de hidrolisado celulósico na concentração
2000mg.L-1 sob diferentes tempos de detenção hidráulica (TDH), partindo de 24 até 8 h.
Outro RALF termofílico (R2) foi utilizado para avaliar a possibilidade de cofermentação
de xilose e glicose para a produção de hidrogênio e etanol. O R2 foi
operado em TDH decrescente partindo de 16 até 1 h e concentração fixada em
2000mg.L-1 de cada carboidrato. Foi avaliada, também, a produção de hidrogênio e
ácido propiônico em reator granular de leito expandido (EGSB en. Expanded granular
sludge bed) (R3) operando com co-fermentação de soro de queijo (SQ) e glicerol bruto
(GB) em diferentes razões: 5:1, 5:2, 5:3, 5:4 e 5:5 (m/m) e TDH decrescente de 8 até 0,5
h. Para o R1 o rendimento máximo obtido foi 1,1 mol H2 mol-1 glicose valor este
observado em TDH de 8 h. No R2 foi verificado consumo de ambos os substratos em
todos os TDH aplicados, porém a conversão de glicose foi superior a da xilose. O
rendimento máximo de hidrogênio, 0,401 mol H2 mol-1 glicose equivalente, foi
verificado em TDH de 16 h enquanto o máximo rendimento de etanol, 0,25mol
EtOH.mol-1glicose equivalente, foi obtido em TDH de 0,5 h. Em relação ao EGSB, o
máximo rendimento de hidrogênio, 0,120 mmol.g-1DQO, foi verificado sob relação
SQ:GB 5:1 e TDH de 8 h. O máximo rendimento de ácido propiônico, 0,99g.g-1
substrato, também foi verificado em TDH de 8 h, porém em relação SQ:GB 5:3. Ao
final do trabalho foi feita comparação entre os três reatores. Em relação ao rendimento
de hidrogênio o maior resultado foi obtido pelo R1 com o valor de 2,02
mmolH2.g1DQO aplicada, resultado este verificado em TDH de 8 h. Já em relação ao
rendimento energético o maior valor foi observado no R2, 47 KJ.h-1.L-1, obtido em TDH
de 0,5h.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufscar.br:ufscar/7308
Date17 April 2015
CreatorsLopes, Helberth Júnnior Santos
ContributorsSilva, Edson Luiz
PublisherUniversidade Federal de São Carlos, Câmpus São Carlos, Programa de Pós-graduação em Engenharia Química, UFSCar
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSCAR, instname:Universidade Federal de São Carlos, instacron:UFSCAR
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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