Return to search

Avalia??o do potencial de leveduras selvagens para a fermenta??o alco?lica de D-xilose

Submitted by Jos? Henrique Henrique (jose.neves@ufvjm.edu.br) on 2017-08-30T17:21:18Z
No. of bitstreams: 2
license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5)
gabriela_maria_pereira_barbosa.pdf: 2753973 bytes, checksum: e196ae4be05114b62809f147ce9f80df (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2017-08-30T18:48:30Z (GMT) No. of bitstreams: 2
license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5)
gabriela_maria_pereira_barbosa.pdf: 2753973 bytes, checksum: e196ae4be05114b62809f147ce9f80df (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-30T18:48:30Z (GMT). No. of bitstreams: 2
license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5)
gabriela_maria_pereira_barbosa.pdf: 2753973 bytes, checksum: e196ae4be05114b62809f147ce9f80df (MD5)
Previous issue date: 2017 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / As pentoses oriundas da hidr?lise da fra??o hemicelul?sica de biomassas vegetais podem ser fermentadas a etanol. Entretanto, s?o poucas as esp?cies conhecidas de micro-organismos capazes de converter pentoses a etanol e, mesmo essas, mostram-se ineficientes e suscept?veis ? presen?a de inibidores produzidos durante o pr?-tratamento das biomassas lignocelul?sicas. Neste contexto, o presente trabalho teve por objetivo identificar e avaliar seis linhagens de leveduras isoladas a partir de biomassas vegetais quanto a capacidade de realizar a fermenta??o alco?lica da D-xilose utilizando diferentes formula??es de meios sint?ticos. As linhagens foram submetidas a identifica??o morfol?gica e molecular. Os processos fermentativos foram conduzidos em batelada simples em frascos c?nicos sob agita??o a 150 rpm e temperatura de 30?C por at? 145 horas. Os bioprocessos foram monitorados a intervalos regulares de tempo quanto ? concentra??o de a??cares redutores, glicose, etanol e biomassa celular. Ao final do processo, foram determinados os valores das vari?veis de resposta rendimento (YP/S), produtividade (QP) e taxa de consumo de a??cares (qS). Todas as linhagens avaliadas foram capazes de produzir ?lcool em meio sint?tico contendo somente xilose como carboidrato. Os maiores valores de produ??o e rendimento alc?olico foram obtidos em meios que continham al?m da xilose, a glicose. O maior valor de YP/S observado foi de 0,38, em condi??es experimentais com produ??o de 3,33 g L-1 de etanol. A composi??o de microelementos e fontes de nitrog?nio afetou a fermenta??o alc?olica. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-gradua??o em Biocombust?veis, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2017. / The pentoses from the hydrolysis of the hemicellulosic fraction of plant biomass can be fermented to ethanol. However, few known species of microorganisms are capable of converting pentoses to ethanol, and even those, are inefficient and susceptible to the presence of inhibitors produced during pretreatment of lignocellulosic biomasses. In this context, main objective of this work is to identify and evaluate six yeast strains isolated from plant biomasses in order to perform the alcoholic fermentation of D-xylose using different formulations of synthetic media. The strains were submitted to morphological and molecular identification at the species level. The fermentative processes were conducted in single batch in conical flasks under agitation at 150 rpm and at 30 ?C for up to 145 hours. The bioprocesses were monitored at regular intervals for the concentration of reducing sugars, glucose, ethanol and cell biomass. At the end of the process, the values of the response variables YP/S, QP e qS were determined. All the evaluated strains were able to produce alcohol in synthetic medium containing only xylose as a carbohydrate. The highest values of production and alcoholic yield were obtained in media that contained beyond xylose, glucose. The highest value of YP/S observed was 0.38, under experimental conditions with production of 3.33 g L-1 of ethanol. The composition of microelements and nitrogen sources affected the alcoholic fermentation.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:acervo.ufvjm.edu.br/jspui:1/1443
Date19 May 2017
CreatorsBarbosa, Gabriela Maria Pereira
ContributorsPantoja, L?lian de Ara?jo, Ramos, Cintia Lacerda, Miguel, Maria Gabriela da Cruz Pedrozo, Veloso, Ronnie Von dos Santos, Santos, Alexandre Soares dos, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM), Pantoja, L?lian de Ara?jo
PublisherUFVJM
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFVJM, instname:Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, instacron:UFVJM
RightsA concess?o da licen?a deste item refere-se ao ? termo de autoriza??o impresso assinado pelo autor, assim como na licen?a Creative Commons, com as seguintes condi??es: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publica??o, autorizo a Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri e o IBICT a disponibilizar por meio de seus reposit?rios, sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei n? 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permiss?es assinaladas, para fins de leitura, impress?o e/ou download, a t?tulo de divulga??o da produ??o cient?fica brasileira, e preserva??o, a partir desta data., info:eu-repo/semantics/openAccess

Page generated in 0.0026 seconds