Organização sustentável: indicadores setoriais dominantes para avaliação da sustentabilidade: análise de um segmento do setor de alimentação

Description

Made available in DSpace on 2010-04-20T20:08:01Z (GMT). No. of bitstreams: 0
Previous issue date: 2000-04-25T00:00:00Z / Discorre sobre o conceito de desenvolvimento sustentável e as dimensões da sustentabilidade. Analisa diretrizes e princípios ambientais internacionais para as empresas. Avalia modelos de gestão e propõe um modelo de organização sustentável que é aplicado para medir o grau de sustentabilidade de um segmento do setor de alimentação, em redes de fast-food

Links & Downloads

1. SOUZA, Maria Tereza Saraiva de. Organização sustentável: indicadores setoriais dominantes para avaliação da sustentabilidade: análise de um segmento do setor de alimentação: : . Tese (Doutorado em Administração de Empresas) - FGV - Fundação Getúlio Vargas, São Paulo, 2000.
2. http://hdl.handle.net/10438/4403

Tags

Administração de empresas

Desenvolvimento sustentável - Brasil

Organização - Aspectos ambientais

Empresas - Aspectos ambientais - Brasil

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:bibliotecadigital.fgv.br:10438/4403
Date	25 April 2000
Creators	Souza, Maria Tereza Saraiva de
Contributors	Delazaro Filho, José, Mazon, Rubens, Serra, Neuza, Abreu, Cláudia Buhamra, Escolas::EAESP, Barbieri, José Carlos
Source Sets	IBICT Brazilian ETDs
Language	Portuguese
Detected Language	Portuguese
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Source	reponame:Repositório Institucional do FGV, instname:Fundação Getulio Vargas, instacron:FGV
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess