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Previous issue date: 2009-02-16 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / A fim de quantificar a necessidade h?drica da cultura da beterraba de mesa Beta
vulgaris Early Wonder Tall Top e a efici?ncia do uso da ?gua (EUA) e avaliar as suas
produtividade e qualidade em sistema org?nico de produ??o, foram instalados
experimentos no ano de 2008, em ?reas cont?guas do Sistema Integrado de Produ??o
Agroecol?gica (SIPA) - Fazendinha Agroecol?gica Km 47, localizado na cidade de
Serop?dica (RJ), km 07 da BR 465, latitude 22?45 13 S e longitude 43?40 23 W. O
delineamento experimental adotado em cada experimento foi o de blocos casualisados
com quatro repeti??es e seis n?veis de irriga??o por gotejamento e, em cada um deles,
foram utilizadas diferentes condi??es de cobertura do solo: palha da gram?nea
Pennisetum purpureum Cameroon , da leguminosa Gliricidia sepium e sem cobertura
morta. Os tratamentos l?minas de irriga??o (0, 29, 48, 78, 100 e 148% da ETc) foram
aplicados tendo como base o balan?o de ?gua no solo, considerando a capacidade de
campo (0,255 cm3 cm-3) com refer?ncia. O monitoramento da umidade do solo foi
realizado com o aux?lio da t?cnica da TDR. As vari?veis de produ??o avaliadas foram
massa seca e massa fresca da raiz, folha e pec?olo, ?rea foliar, n?mero de folhas por
planta e comprimento e di?metro da raiz. Na an?lise de qualidade, os par?metros
avaliados foram pH, s?lidos sol?veis totais (SST) e acidez total titul?vel (ATT). As
l?minas totais de ?gua aplicadas em cada cobertura, considerando-se os eventos de
precipita??o e tamb?m as irriga??es realizadas no per?odo de aclimata??o das mudas no
campo foram, respectivamente, de 84, 101, 112, 128, 141 e 168 mm no experimento
com cobertura morta de Cameroon. Para o experimento com cobertura morta de
Gliric?dia, as l?minas foram de 85, 105, 118, 139, 154 e 187 mm, respectivamente, e
para o experimento sem cobertura morta de 95, 130, 153, 190, 216 e 279 mm,
respectivamente. Ao final do ciclo de cultivo, a ETc acumulada para a cultura da
beterraba foi de 59,41; 55,31 e 119,62 mm, respectivamente, para os experimentos com
Cameroon, Gliric?dia e sem cobertura morta, sendo a evapotranspira??o de refer?ncia
(ETo) igual a 145,14 mm. Os valores m?dios de kc obtidos para as fases inicial, m?dia e
final de desenvolvimento, nos tr?s experimentos foram de 0,39; 0,79 e 0,56 para o
experimento com Cameroon; 0,42; 0,76 e 0,61 para o experimento com Gliric?dia; 1,02;
1,18 e 0,84 para o experimento sem cobertura morta, respectivamente. Para os
experimentos com cobertura, n?o foram observadas diferen?as significativas ao n?vel de
5% de probabilidade para nenhuma das vari?veis avaliadas, com exce??o do
comprimento de raiz no experimento sem cobertura morta. Em m?dia a produtividade
(massa fresca da raiz) foi de 24,6 e de 41,6 Mg ha-1, respectivamente, para os
experimentos com Cameroon e com Gliric?dia. No sistema sem cobertura morta, a
produtividade m?dia foi de 28,7 Mg ha-1, sendo, no entanto, obtida uma diferen?a
significativa ao n?vel de 5% de probabilidade, explicado por uma fun??o de regress?o
polinomial quadr?tica (R2 = 0,72). Considerando irriga??o total, os m?ximos valores de
EUA foram de 25,63 kg m-3, 40,25 kg m-3 e 26,08 kg m-3, para os experimentos com
Cameroon, com Gliric?dia e sem cobertura morta, respectivamente. Os par?metros de
qualidade como pH, SST (?Brix) e ATT (g 100g-1) apresentaram valores m?dios de 6,09; 7,75 e 1,24, respectivamente, para o experimento com Cameroon; 6,07, 7,62 e
1,25, respectivamente, para o experimento com Gliric?dia; e 6,22, 8,18 e 1,23,
respectivamente, para o experimento sem cobertura morta. Com base nos resultados
obtidos, pode-se concluir que o uso de gram?nea ou de leguminosa minimizou de forma
expressiva a demanda h?drica da cultura da beterraba, contribuindo para uma redu??o da
ETc acumulada para a cultura em at? 53,7%, assim como a maior efici?ncia do uso da
?gua.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:localhost:tede/534 |
| Date | 16 February 2009 |
| Creators | Oliveira Neto, Dion?zio Hon?rio de |
| Contributors | Carvalho, Daniel Fonseca de, Guerra, Jos? Guilherme Marinho, Silva, Leonardo Duarte Batista da |
| Publisher | Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Curso de P?s-Gradua??o em Fitotecnia, UFRRJ, Brasil, Produ??o Vegetal |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ, instname:Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, instacron:UFRRJ |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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