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Previous issue date: 2015-07-08 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Este trabajo es parte de la línea de investigación Educación, Trabajo y Movimientos Sociales del Programa de Posgrado en Educación de la Facultad de Educación de la Universidad Federal de Goiás. La investigación analiza el trabajo de los profesores de disciplinas técnicas del Programa Nacional para la Integración de la Educación Profesional con la Educación Básica de modo de Educación de Jóvenes y Adultos (Proeja) en el Curso Técnico en cocina en el Instituto Federal de Ciencias de la Educación y Tecnología de Goiás (IFG), Goiânia campus, con el fin de analizar la práctica pedagógica, la formación de los docentes el Proeja y su relación con los conceptos y principios defendidos por este programa. Estos conceptos y principios se explican en el Documento Base Proeja y los documentos producidos en IFG: Plan de Desarrollo Institucional, los proyectos en curso y los planes de enseñanza. Se trató de establecer aún más la relación entre la práctica de la enseñanza y los criterios de referencia orientadores de Proeja, utilizando como procedimientos de investigación a la observación de campo y cuestionarios. Sobre la base de la profundización de la bibliográfico y documental de la revisión y análisis de los datos de la investigación empírica, nos dimos cuenta de que, a pesar de la formación de los docentes en el campo de la formación profesional, lo que demuestra el dominio de los contenidos, la formación de profesores es insuficiente para contribuir de manera significativo para la práctica de la enseñanza, así como para la comprensión de la forma de la Educación de Jóvenes y Adultos (EJA) y la propuesta del Curso de Técnico en Cocina - Proeja. Nos damos cuenta también que los principios y el programa de las concepciones relativas a la práctica de la enseñanza y expresadas en los documentos oficiales se presentan de una manera clara, completa y coherente, excepto en el plan de estudios que no aparece en la cuenta de puntos de vista defendidos por el programa, como la formación humana integral , currículo integrado o el diseño del sentido ontológico de la obra, que ofrece en una concepción pragmática y tecnicista. Este hallazgo refuerza la necesidad de una formación más específica y continuada docente para los profesores que trabajan no sólo en el Curso de Técnico en Cocina - Proeja, pero en todos los cursos de este tipo. / Esta dissertação insere-se na linha de pesquisa Educação, Trabalho e Movimentos Sociais do Programa de Pós-Graduação em Educação da Faculdade de Educação da Universidade Federal de Goiás. A pesquisa aborda o trabalho das professoras das disciplinas técnicas do Programa Nacional de Integração da Educação Profissional com a Educação Básica na Modalidade de Educação de Jovens e Adultos (Proeja) no Curso Técnico em Cozinha no Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Goiás (IFG), campus Goiânia. Tendo por objetivo analisar a prática pedagógica, a formação das professoras do Proeja e sua relação com concepções e princípios defendidos por esse programa. Essas concepções e princípios estão explicitados no Documento Base do Proeja e nos documentos produzidos no IFG: Plano de Desenvolvimento Institucional, projetos de curso e planos de ensino. Buscou-se ainda estabelecer as relações entre a prática pedagógica e os referenciais norteadores do Proeja, utilizando como procedimentos de pesquisa a observação em campo e a aplicação de questionários. Com base no aprofundamento da revisão bibliográfica e documental e na análise dos dados da pesquisa empírica, percebemos que, apesar da formação das professoras no campo da educação profissional, que demonstram domínio dos conteúdos ministrados, a formação para a docência é insuficiente para contribuir de modo significativo para a prática pedagógica, bem como para a compreensão da modalidade de Educação de Jovens e Adultos (EJA) e da proposta do Curso Técnico em Cozinha - Proeja. Percebemos ainda que os princípios e as concepções do programa relativos à prática docente e expressos nos documentos oficiais são apresentados de forma clara, ampla e coerente, exceto nos planos de ensino em que não aparece a indicação de concepções defendidas pelo programa, tais como formação humana integral, currículo integrado ou ainda a concepção do sentido ontológico do trabalho, caracterizando-se em uma concepção pragmática e tecnicista. Tal constatação reforça a necessidade de uma formação pedagógica mais específica e contínua para os docentes que atuam não só no Curso Técnico em Cozinha - Proeja, mas também em todos os cursos desta modalidade.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.bc.ufg.br:tede/5159 |
| Date | 08 July 2015 |
| Creators | Morais, Ariadiny Cândido |
| Contributors | Machado, Maria Margarida, Machado, Maria Margarida, Castro, Mad'Ana Desirée Ribeiro de, Rosa, Sandra Valéria Limonta |
| Publisher | Universidade Federal de Goiás, Programa de Pós-graduação em Educação (FE), UFG, Brasil, Faculdade de Educação - FE (RG) |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG, instname:Universidade Federal de Goiás, instacron:UFG |
| Rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | -5783558116907762136, 600, 600, 600, 600, 2113337254376466508, -240345818910352367, 2075167498588264571 |
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